Consumul zilnic de arahide și nuci crește frecvența ritmurilor creierului asociate proceselor cognitive.
Cercetătorii au efectuat o electroencefalogramă (EEG) a participanților voluntari la studiu. Consumul zilnic de arahide, nuci, migdale crește frecvența ritmului gamma asociat procesării informației cognitive, învățării și percepției. În special, arahidele cresc frecvența ritmului delta, care este asociat cu somnul profund și recuperarea, potrivit publicației indiene Zee news, citând un studiu în Statele Unite.
Potrivit experților, nucile sunt bogate în antioxidanți utili. Au cei mai mulți antioxidanți. Apropo, conform unui alt studiu doar 10 grame de nuci sau arahide sunt suficiente pentru a reduce riscul de deces, cauzate de mai multe motive principale. În același timp, untul de arahide nu are acest efect.
Nuci:
Nucile sunt considerate de mulți experți drept cele mai utile nuci, deoarece sunt bogate în acizi grași omega-3, vitamine A, C, E, P și B, minerale și proteine de înaltă calitate. Aceste nuci sunt bogate în aminoacizi triptofan, antioxidant și acid elagic fitochimic și fibre. Dintre mineralele din cele mai mari doze sunt magneziu, iod, cupru, calciu, mangan, fosfor, zinc, fier.
Postat: 18.11.2017/Vizualizat: 4007 ori/Comentarii (0)
Autor: Boyana Ivanova
- Flori în tema noastră de acasă 74 - Pagina 44 BG-Mamma
- Dieta scandinavă pentru un creier sănătos
- Arahide - delicioase, hrănitoare și; periculos - Lupa BG
- O operație complexă de salvare a vieții a fost efectuată la Spitalul de inimă și creier
- Creierul uman este predispus la socializare