Alimentele reci, până când ajung în tractul gastro-intestinal, unde sunt descompuse de enzimele digestive, devin la temperatura corpului și gradul de absorbție a nutrienților nu este diferit de cel al consumului de alimente calde.

mâncărurile

Diferența este că, dacă mâncați alimente gătite reci, inclusiv carne gătită și grăsimi animale, puteți mânca mai puțin, deoarece aceste alimente, dacă sunt reci, nu sunt gustoase. Cu toate acestea, o astfel de abordare nu este recomandată, deoarece chiar și atunci când urmăm o dietă de slăbit, mâncarea poate fi delicioasă, iar mâncarea poate fi plăcută. Pe de altă parte, consumul de băuturi reci crește riscul de durere în gât.

Dacă doriți să obțineți o pierdere permanentă în greutate, schimbați stilul de alimentație și creșteți activitatea fizică. Reduceți cantitatea de alimente, excludeți alimentele grase, evitați alimentele și băuturile cu zahăr, pastele, mâncați mai multe legume și fructe, mâncați zilnic supe slabe, care au un conținut scăzut de calorii, dar dau senzație de sațietate și veți vedea că veți avea în curând rezultate.

Conf. Univ. Dr. Stefka Petrova

este șeful departamentului „Alimentație și nutriție” la Centrul Național de Sănătate Publică, consultant național în nutriție și dietetică.

Ea răspunde la întrebare

de Yordanka Petkova

În afară de doctor, să zicem

Vitamina B12 poate fi foarte importantă în timpul sarcinii

Studiu amplu: Deficiența relevă o rată mai mare de diferență în dezvoltarea neurocognitivă a copiilor Copii născuți de femei însărcinate cu deficit de vitamina B12