armă

Alunele mențin flexibilitatea arterelor prin reducerea nivelului de lipide din sânge, a raportat Oglinda.

Cercetătorii de la Universitatea Penn au descoperit că, dacă o persoană adaugă 80 de grame de arahide la o dietă grasă, trigliceridele periculoase din sânge nu cresc. Cu toate acestea, această cantitate de nuci este de aproape trei ori mai mare decât porția obișnuită.

De-a lungul anilor, arterele se întăresc din cauza acumulării de colesterol și alte plăci pe pereții lor. Acest lucru restricționează fluxul de sânge și poate face ca inima să funcționeze mai greu, precum și să creeze un risc de probleme vasculare grave. Conform rezultatelor studiului, arahidele reduc creșterea caracteristică a trigliceridelor după masă.

Oamenii de știință au lucrat cu bărbați obezi sănătoși. Ei și-au testat sângele la 30, 60, 120 și 240 de minute după ce au mâncat. După ce au consumat arahide, trigliceridele lor au fost cu 32% mai mici decât cele din grupul de control.