poate

Cercetătorii de la Universitatea Americană din Michigan au descoperit că combinația de ardei negru cu turmeric poate avea un puternic efect pozitiv în tratamentul și prevenirea cancerului de sân.

Curcuma este o plantă medicinală foarte puternică, care, totuși, este foarte puțin absorbită de organism atunci când este luată singură, datorită metabolismului său rapid în ficat și pereții intestinali. Principalul ingredient din curcuma care combate infecțiile, inflamațiile și celulele canceroase se numește curcumină. Studiile arată că ardeiul negru poate crește semnificativ absorbția sa de către organism.

Sănătatea beneficiază de consumul de piper negru și turmeric

Combinație anti-cancer

Studii recente arată că unul dintre ingredientele piperului negru, numit piperină, crește la 1000! de ori absorbția curcuminei în corp. Curcumina este cel mai important ingredient din turmeric, deoarece combate celulele canceroase. Într-un studiu publicat în Jurnalul de cercetare și tratament al cancerului de sân, cercetătorii au descoperit că combinația de curcumină și piperină combate direct celulele stem canceroase.

Are efecte analgezice și antiinflamatoare

Piperina și curcumina sunt compuși care afectează peste 700 de gene. Ele pot inhiba sinteza și activitatea ciclooxigenazei-2 (COX2), 5-lipoxigenazei (5-LOX) și a altor enzime care susțin procesele inflamatorii.

Ajută la pierderea kilogramelor în plus

Piperul negru și curcuma ne ajută să menținem o greutate sănătoasă și optimă. Piperina din ardeiul negru este termogenă, deoarece crește metabolismul și numărul de calorii arse de organism. De asemenea, crește senzația de sațietate.

Antidepresive naturale

Ingredientele active din piperul negru și curcuma au potențiale efecte antidepresive. Aceste ingrediente cresc nivelul de dopamină și serotonină din creier. La rândul său, acest lucru mărește sentimentele euforice de bucurie și fericire. În plus, acestea inhibă acțiunea enzimei monoaminooxidază. Cantități mari din această enzimă din creier sunt un semnal clar că suntem într-o stare de depresie.

Iată ce explică cititorul nostru într-un comentariu:

Ardeiul negru și curcuma pot fi adăugate ca condimente la majoritatea alimentelor, chiar și sucuri de legume proaspete sau piureuri.

Preveniti bolile cu un amestec de turmeric, piper si ulei de masline.

Sursă: NewAge.bg

Există, de asemenea, o variantă descoperită de un medic american, în care aproximativ o jumătate de linguriță de turmeric, piper negru și ulei de măsline sunt amestecate și adăugate la fiecare fel de mâncare. Recomandat pentru prevenirea cancerului, pentru a îmbunătăți starea inflamației, artritei, Alzheimer, Parkinson, polipilor colonului.

Aceste combinații cu produse naturale, cel puțin, nu ne vor face rău.