ardei

  • Vizualizări totale 4 513
  • Vizualizări pentru luna 10
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3,5 din 5

Ingrediente necesare

  • ardei - 12 - 15 buc. roșu
  • roșii - 150 g
  • brânză - 250 g
  • brânză de vacă - 1 kg
  • ouă - 5 buc.
  • unt - 30 de ani
  • lapte - 500 ml
  • pătrunjel - 1/2 conexiune
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie din otel inoxidabil cu fund dublu 24 cm BGN 45.00.
  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%
  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -26% BGN 16,99 -26%
  • Tavă rotundă metalică adâncă Obiecte casnice - 28 cm BGN 25,00.

Mod de preparare

Curățați ardeii din tulpini și semințe. Coaceți-le, apoi fierbeți-le câteva minute pentru a le face mai ușor de curățat. Brânză, brânză de vaci, pătrunjel tocat mărunt, roșii și 3 buc. ouăle se amestecă și se amestecă foarte bine. Umpleți ardeii cu amestecul rezultat.

Aranjați ardeii umpluți cu brânză de vaci într-o tigaie bogată în uleiuri. Restul ouălor se bat și se amestecă cu lapte. Se toarnă amestecul rezultat peste ardeii roșii umpluți. Vasul cu ardei se coace aproximativ 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Presară pătrunjel tocat mărunt înainte de servire Ardei umpluți cu brânză și brânză de vaci.