Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

care pregătiți

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

„Iată cum să faci ardei umpluți delicioși în timpul acestui post de Crăciun”, scrie el Mariana Boncheva.

PRODUSE

13-18 ardei

4-5 capete de ceapa

5-6 morcov

ulei, mentă, sărat tocat, boia și sare după gust

MOD DE PREPARARE

Noi spălăm ardei și curățați-i de partea de semințe. Într-o tigaie mare cu ulei încălzit, se călește ceapa tocată mărunt și morcovul ras. Adăugați orezul spălat cu apă într-un raport de 1: 1 și amestecați des până când orezul absoarbe apa și devine ca un pahar.

Forjăm după gust cu menta tocată, sărată, boia și sare. Se ia de pe foc și se așteaptă ca orezul să se odihnească 2-3 minute. Umpleți ardeii cu umplutura pregătită în acest fel și aranjați-i bine într-o tavă.

Acoperim deschideți-le cu o bucată de piper ca un capac, astfel încât umplutura să nu iasă. Se stropește cu puțin ulei și se toarnă apă fierbinte în mijlocul ardeilor.

Coacem într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până când izvorăște apa.

Alții din Gastroguru

Bors cu porc

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Plăcinte cu praz și arahide

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Chiftelute de petrecere la cuptor

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut