zapada

În ultima vreme am obiceiul să inventez deserturi în toiul nopții. Apoi este liniște deplină afară, copilul a adormit de mult și mă apuc de treabă.

M-am uitat în frigider și singurul lucru care mi-a atras atenția la desert a fost crema de brânză. Probabil știți deja că acest produs este slăbiciunea mea și îl folosesc destul de des în deserturi.

Celelalte două lucruri pe care le iubesc mult sunt bărbieritele de cocos și ciocolata.

Am decis să le combin și am obținut un desert minunat - eteric și parfumat.

Produse:

200 de grame de crema de branza nesarata
zahar pudra dupa gust (am pus 2 linguri)
1 linguriță de nucă de cocos
ciocolata naturala - 40 de grame
1 linguriță ulei de cocos (puteți folosi și unt sau ulei)

Mod de preparare:

Bateți crema de brânză și zahărul pudră cu un tel. Adăugați așchii de nucă de cocos și amestecați cu o lingură adecvată.

Ar trebui să obțineți un aluat din care să se formeze cu ușurință bile.

Formez 6 bile mari, dar le puteți face sub formă de bomboane mici. Deci, veți avea un număr mai mare din aceste dulciuri drăguțe.

Le-am pus la frigider o oră.

Sparg ciocolata și o topesc într-o baie de apă.

Am adăugat ulei de nucă de cocos pentru a conferi un plus de aromă și gust de nucă de cocos ciocolatei, dar puteți adăuga, de asemenea, o altă grăsime, cum ar fi untul sau chiar uleiul.

Dacă nu ai mult timp, poți turna bilele de nucă de cocos cu ciocolata înainte de a le pune în frigider.

O opțiune bună este să prepari dulciurile seara și să le pui la frigider peste noapte.

Dimineața, tot ce trebuie să faceți este să topiți ciocolata și să o turnați cu grijă una câte una cu ea.