aripi

Aripile de pui sunt printre cele mai neglijate părți ale puiului. În primul rând, nu există atât de multă carne pe ele și, în al doilea rând - mulți nu știu exact cum să le gătească, astfel încât să fie cu adevărat gustoase.

Cele mai delicioase aripi de pui

Produse:

Aripi de pui - 500 g.

Bere ușoară - 500 ml

Usturoi - 3-4 cuișoare

Ardei negru măcinat 1/4 linguriță.

Sare și curry în funcție de preferințele gustului

Pregătire:

Mai întâi spălați aripile și uscați-le. Puneți-le într-un recipient convenabil și apăsați usturoiul deasupra, adăugați curry și piper, sare. Frământați foarte bine cu mâinile, astfel încât toate aripile să fie rulate în amestec. Se lasă la marinat la frigider pentru câteva ore.

Luați o tavă potrivită și puneți aripile în ea, apoi turnați bere peste ele. Berea trebuie să le acopere la 2/3 din înălțime.

Cuptorul nu trebuie să fie preîncălzit. Puneți aripile la fiert pentru aproximativ 50 de minute la 220-250 °.

Serviți aripile fierbinți. Aroma lor incredibilă îi va aduna imediat pe toți la masă!