cuptor

    4 porții ușor 10 min de pregătire 1 h 10 min de gătit 1 h 20 min în total 720 de calorii BGN 9,64

Aripile de pui marinate sunt vândute în fiecare magazin alimentar cu un suport pentru carne proaspătă. Cu toate acestea, gustul nu este același ca și când le-ai gusta singur. Am ales pentru dvs. o rețetă pentru aripi de pui marinate, cu o combinație destul de neobișnuită de condimente și un element al exotismului estic. Aripile sunt condimentate cu un amestec de suc de lămâie proaspăt stors, puțin ulei, usturoi tocat, sos de soia, miere, coriandru măcinat și piper alb. Nimic din toate acestea nu amintește de aripile de pui marinate disponibile în comerț. Dacă vă place carnea cu o dulceață pronunțată, puteți adăuga puțin mai multă miere. Opțional, puteți face clic de câteva ori cu moara de piper, dar nu exagerați, deoarece aripile se vor încinge.

Inutil să spun că, cu cât aripile rămân mai mult în marinată, cu atât vor deveni mai gustoase. Când le coaceți, veți ști că sunt gata când sunt lăsate pe grăsime și puțin sos. Scoateți-le din cuptor după ce capătă un bronz apetisant, crocant.

O garnitură potrivită pentru aceste aripi de pui marinate este salata proaspătă de sezon - desigur, pe gustul dumneavoastră. De asemenea, merg bine cu gustări pe bază de iaurt, precum și cu orez alb fiert. Vinul alb li se potrivește foarte bine. Le puteți servi și ca aperitiv.

  •