din cartea de bucate a lui Vladimir Petrovski
PRODUSE NECESARE
pentru 4 portii:
1-2 pachete de paste
1 cutie de suc de roșii/piure/
3-4 căței de piure de usturoi
2 linguri de ulei
1 linguriță de busuioc uscat
sare și piper negru măcinat după gust
1 morcov tăiat cubulețe
3-4 cârnați de pui sau de porc
Se toarnă apă într-o oală pe aragaz și se pune puțină sare în ea. Odată ce fierbe, adăugați pastele și gătiți timp de 10 minute. Se toarnă apă rece peste ele și se scurge. Într-un castron separat se toarnă două linguri de ulei, pastă de roșii, usturoi, sare, piper, morcov, cârnați. Înainte de a scoate de pe foc, stropiți cu sos de busuioc. Se toarnă peste pastele pregătite și scurse. Se amestecă bine și se toarnă totul într-o tavă de copt ceramică. Coaceți la o temperatură de 250 de grade - 20 de minute.
Timpul de gătit pentru acest fel de mâncare este următorul: 10 minute de preparare a pastelor, 5 minute de preparare a sosului, 20 de minute de coacere a pastelor în cuptor. Timp total de gătit - 35 de minute.
- Paste cu ouă și brânză la cuptor de la MateKitchen
- Paste cu carne tocată la cuptor - rețete rapide și delicioase
- Cuptor mic
- Este posibil să mâncați paste și orez noaptea?
- Macaroni (# 2) Forum BB-Team