Încă din anii 1950, oamenii de știință britanici au descoperit că bolile civilizației, cum ar fi atacurile de cord, tulburările metabolice sau inflamația articulațiilor, nu au fost găsite la eschimoșii care locuiesc în Canada, deși au consumat mult mai multe grăsimi decât central-europenii.

acizi grași

Încă din anii 1950, oamenii de știință britanici au descoperit că bolile civilizației, cum ar fi atacurile de cord, tulburările metabolice sau inflamația articulațiilor, nu au fost găsite la eschimoșii care locuiesc în Canada, deși au consumat mult mai multe grăsimi decât central-europenii.

Acest fapt se explică prin consumul ridicat de pește în rândul populației locale.

V-aș ruga, dacă este posibil, să publicați un articol despre dieta pentru osteoartrita.

R. Vladimirova, Sofia

În articulațiile inflamate și în special în poliartrita reumatoidă, se recomandă o nutriție specială. Grăsimea joacă un rol important aici. În ultimii ani s-a vorbit despre acizii grași omega-3, care se găsesc în anumite grăsimi vegetale sau pești.

Atenţie!
Peștii grași care locuiesc în mările reci, cum ar fi tonul, heringul sau macroul, conțin acizi grași omega-3, care au un efect pozitiv asupra organismului în inflamația articulațiilor.

Cu cât peștele este mai rece, cu atât conține mai mulți acizi grași omega-3. Datorită lor, celulele de pește rămân mobile și flexibile în apele reci ale mării. În canise, peștii conțin mult mai puțini acizi grași omega-3 decât peștii care trăiesc în corpuri uriașe de apă.
Consumăm mai multă carne decât pește, precum și cârnați și alte produse de origine animală, cum ar fi lapte, ouă, brânză. Aceste alimente conțin acid arahidonic, care

poate agrava și mai mult inflamația și simptomele reumatice

precum umflături și articulații rigide.
Plantele nu conțin acid arahidonic, care aparține grupului de acizi grași omega-6. Prin urmare, nu se găsește în fructe și legume!
Un antagonist natural al procesului inflamator exacerbant acidul arahidonic este acidul gras omega-3 EPA (acid eicosapentaenoic).
În cantități mai mici, este produs în organism din acizi grași, care sunt conținuți în diferite tipuri de uleiuri vegetale. Cu toate acestea, în concentrații mai mari, EPA se găsește în principal la peștii care locuiesc în mările reci.
Acest acid gras omega-3 deplasează acidul arahidonic din celulele din corp și împiedică transformarea acestuia în substanțe care provoacă inflamații. Diverse studii au arătat că meniul pacienților reumatici, adică ceea ce nu conține acid arahidonic, ci în principal pești,


suprimă inflamația articulațiilor, îmbunătățește mobilitatea acestora,

făcându-le mai elastice, elimină umflăturile și roșeața.
Cantitatea necesară de acizi grași omega-3 (între 800 și 1000 mg EPA pe zi), care are un efect benefic asupra inflamației, nu poate fi luată numai cu alimente. Cu excepția cazului în care puteți mânca două kilograme de cod pe zi sau peste un kilogram de păstrăv. Eschimoșii, care mănâncă mai ales pește, consumă aproximativ 10 g de acizi grași omega-3 valoroși pe zi.!
De aceea

meniul pacienților cu osteoartrita ar trebui să includă

alimente care nu conțin acid arahidonic, ci acizi grași omega-3, de exemplu EPA sub formă de capsule. Capsulele conțin EPA (300 mg EPA într-o capsulă) în formă purificată și concentrată, precum și vitamina E naturală, care este utilă și pentru pacienții reumatici.

PRINCIPALUL ALIMENT PENTRU ARTICULAȚII ESTE MISCAREA

Am osteoartrita. Uneori durerea mea este atât de severă încât nu pot să mă ridic singură din pat. Medicul meu a insistat să se miște cât mai mult posibil. Este necesar? Cum mi-ar ajuta mișcarea boala?

Nikolina Yordanova, L-am spălat

Atenţie!
Fără mișcare, articulațiile se epuizează de foame, deoarece cartilajul nu primește nutrienții necesari. Astfel, articulațiile își pierd elasticitatea și agilitatea.

CE RECOMANDĂ NUTRIȚIONISTII

Nu exagerați cu acizi grași saturați, care se găsesc în cârnați și carne prăjită.
Limitați aportul de acid arahidonic, care accelerează procesul inflamator. Se găsește în carne, cârnați, ouă, lapte și brânzeturi bogate în grăsimi.
Includeți două mese de macrou sau ton în meniul săptămânal, astfel încât să luați cantitatea minimă recomandată de acizi grași omega-3, care corespunde cu jumătate la un gram.
În caz de nevoie crescută, puteți lua capsule de ulei de pește, care conțin vitamina E și acizi grași omega-3 valoroși.
În plus, uleiurile vegetale sunt recomandate și cumpără în schimb uleiuri presate la rece, care sunt mai scumpe, dar mult mai utile decât cele rafinate. Când este încălzită, vitamina E este distrusă, procesul afectează și acizii grași.

TERAPIA SEMNALULUI PULSAR are un efect excelent

Ce este terapia cu semnal pulsatoriu? Mă va ajuta să mă vindec de osteoartrita?

Nikola Nedev, Dobrich

Metoda a fost dezvoltată în special pentru pacienții cu osteoartrita. În mod firesc, terapia poate fi aplicată și leziunilor sportive și leziunilor în caz de accident, vânătăi, entorse, dureri de tendon și afecțiuni articulare iritate.
Multe studii au fost efectuate pe pacienți din diferite țări, care dovedesc beneficiile terapiei cu semnal pulsatoriu. Medicii italieni raportează un studiu asupra pacienților care suferă de osteoartrita genunchiului care au fost supuși nouă proceduri cu semnale electromagnetice. La aproximativ șase luni după ședințe, au fost efectuate studii de control, care au arătat că în aproape 78 la sută din cazuri s-a înregistrat îmbunătățire și durerea a scăzut. Nu s-au observat efecte secundare la niciun pacient.
Este important ca terapia cu semnal pulsatoriu să nu fie confundată cu terapia magnetică pulsatorie tradițională, deoarece acestea sunt diferite tipuri de tratament.