Această tocană de inimi devine foarte gustoasă și apetisantă, vă va plăcea
Noi sugerăm reteta pentru o tocană minunată de inimi, care pe vreme rece conferă un confort deosebit mesei de acasă. Este ușor de realizat și nu necesită abilități speciale. Și este atât de apetisant și parfumat încât toată lumea îi place.
Avem nevoie de trei inimi de porc sau două inimi de vită, un morcov, o ceapă, o jumătate de cană de ulei, patru roșii, o jumătate de cană de făină, o linguriță de boia de ardei, o jumătate de grămadă de pătrunjel, piper negru, patru căței de usturoi, unul frunze de dafin, sare de gust.
Mai întâi trebuie să fierbem inimile în apă sărată. Apoi scurgeți-le bine și tăiați-le în felii. Tocam ceapa si o prajim in ulei pana se inmoaie.
Apoi adăugați făina, împreună cu roșiile rase, boiaua și morcovii. Diluați amestecul cu bulionul strecurat și puneți în frunza de dafin, usturoiul zdrobit, piperul negru și pătrunjelul tocat mărunt.
În cele din urmă, turnați inimile fierte și deja tăiate, lăsând vasul să se gătească pe aragaz până când este complet gătit. Da, această tocană nu este probabil cea mai populară, dar îndrăznim să spunem că este mai mult decât delicioasă.
Nu ezitați să-l încercați, deoarece se prepară foarte ușor și se dovedește întotdeauna grozav. Nu trebuie să fii un super bucătar pentru a-l face pe placul tău.
Vă dorim poftă bună și bucurați-vă de toate!
- Așa se face o delicioasă prăjitură de lămâie cu fructe uscate (rețetă de top)
- DULCE ȘI UTIL Cum să faci miere; familiar, pe jumătate uitat și foarte gustos; Ziar; Timp 2001;
- Acest decoct ușor de semințe de in este regele tuturor (un pahar pe zi face minuni cu sănătatea)
- Salată rusească - rețetă ușoară și gustoasă (episodul 258) - Revistă pentru femei
- Așa se face faimosul orez galben în stil indian (rețetă de top)