Acest tort de lămâie cu fructe uscate devine mai mult decât delicios

Noi sugerăm reteta pentru tortul nostru preferat de lamaie cu fructe uscate. Este făcut fără o singură picătură de grăsime, ceea ce este, de asemenea, un mare plus. Și gustul său devine remarcabil, îl recomandăm cu drag.

face

Avem nevoie de 350 de grame de apă călduță, 250 de grame de zahăr, 300 de grame de făină, un praf de copt, o lămâie, fructe uscate - smochine, curmale, caise, stafide, afine.

Mai întâi trebuie să îmbibăm fructele uscate în apă caldă timp de aproximativ 15 minute. Apoi tăiați-le în bucăți mici. Luăm un castron și punem în el făina deja cernută cu praful de copt, împreună cu coaja de lămâie și zahărul.

Adăugați treptat apa și amestecați cu o sârmă sau o lingură până când amestecul este complet neted și fără bulgări.

Apoi turnați-l într-o tigaie cu făină sau într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt. Intindeti fructele uscate deasupra.

Se pune la copt în cuptor pentru aproximativ 35-40 de minute la o temperatură de 180 de grade. Folosind o scobitoare, verificați cât de gata este tortul.

Odată ce este bine copt, nu-l scoateți imediat din cuptor, ci lăsați-l în el încă 5-6 minute. Dar cu aragazul deja oprit.

Acoperiți-l apoi cu folie și un prosop și lăsați-l să se răcească ușor în tigaie.

Apoi îl putem transfera pe o farfurie de desert drăguță și potrivită și lăsăm să se răcească și mai bine.

Gust minunat, foarte proaspăt și apetisant.

Vă dorim poftă bună și bucurați-vă de toate!