Ascunderea piureului de legume în alimentele preferate ale copiilor este o modalitate eficientă de a-i determina să mănânce sănătos, conform rezultatelor unui studiu din SUA, citat de DPA.

mâncarea

Cercetătorii au descoperit că atunci când părinții ascund piureul de legume în paste și mâncăruri gătite, copiii lor consumă cam de două ori mai multe legume pe zi și au mai puține calorii.

„Se știe că copiii mănâncă mai multe legume dacă sunt tocate mărunt și nu tocate grosier”, a spus o purtătoare de cuvânt a Asociației germane a medicilor pediatri. „Acum există o altă metodă care îi va ajuta pe părinți să-i determine pe copiii lor mici să mănânce alimente mai sănătoase. "

Mesele care includ piure de legume conțin cu 15-25 la sută mai puține calorii. Timp de câteva zile la rând, oamenii de știință au oferit 39 de copii cu vârste între 3 și 6 ani mâncarea lor preferată, la care au adăugat o varietate de piureuri de legume - broccoli, conopidă, dovlecei, roșii, dovleac. Copiilor li s-a spus să mănânce cât au vrut.

S-a dovedit că au consumat mâncarea preferată ca de obicei și au găsit-o delicioasă, deși conținea piure de legume ca ingredient nou, adaugă BTA.