Bulgarii ar trebui să bea mult mai puțină apă, dar să crească aportul de vitamine C și D. Acest lucru este scris într-o Ordonanță actualizată privind normele fiziologice pentru nutriția populației, pregătită de Ministerul Sănătății. Ordonanța a fost modificată pentru prima dată din 2005, iar dacă atunci aportul zilnic recomandat de apă pentru bărbați era de 3,7 litri, astăzi a fost redus la 2,5 litri. Pentru femei, dacă vechea ordonanță recomandă să beți 2,7 litri de apă pe zi, atunci astăzi este scris că aportul pentru 24 de ore nu trebuie să depășească 2 litri, scrie Darik.

actualizat

Ordonanța este actualizată ca urmare a noilor studii efectuate de Organizația Mondială a Sănătății și de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară. Se pare că, potrivit autorităților din domeniul sănătății, nu este necesar să ingerăm zilnic atâta apă cât se recomanda acum 12 ani. Pentru bărbați, aportul recomandat este redus cu mai mult de 1 litru, iar pentru femei - cu 700 de mililitri.

De la 3,3 litri, aportul zilnic de apă pentru băieții cu vârste între 14 și 19 ani este redus la 2,5 litri. Pentru fetele din aceeași grupă de vârstă, reducerea recomandată este de la 2,3 litri la 2 litri.

Necesarul mediu de energie cerut zilnic de o populație sănătoasă din punct de vedere fizic a fost, de asemenea, redus semnificativ. Acestea sunt împărțite în trei grupe, în funcție de activitatea fizică a individului. Cu un stil de viață moderat, nevoia de 3.000 de kilocalorii pe zi este redusă la puțin peste 2.600 pentru bărbații cu vârsta sub 60 de ani și de la 2.300 la 2.000 pentru femei.

Cu toate acestea, conform noii reglementări, este necesară o creștere serioasă a aportului de vitamine, inclusiv vitamina C. Dacă în urmă cu 12 ani se credea că organismul masculin avea nevoie de 80 mg de vitamina C pe zi, noile cerințe recomandă 110 mg . Femeile ar trebui să ia 95 mg din vitamina în cauză, în loc de 70, așa cum este stabilit în vechile criterii.

O altă modificare a recomandărilor este în concordanță cu datele științifice privind necesitățile mai mici de carbohidrați și au fost introduse noi formule pentru calcularea metabolismului.

Reînnoirea ordonanței este necesară de către Uniunea Europeană și este publicată pentru discuții publice pe site-ul Ministerului Sănătății.