Peste 2.100 kg de alimente au fost casate în timpul inspecțiilor extraordinare de Paști și de Sfântul Gheorghe, a anunțat Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor. Printre acestea se numără mielul, carnea de vită și puiul, ouăle, prăjiturile de Paște, nucile și multe altele. În mod tradițional, organismul de control oferă informații sumare despre inspecțiile din țară, fără a indica decontarea.
Inspecțiile s-au concentrat pe producția și comerțul cu alimente, centrele de ambalare a ouălor, depozitele cu ridicata de alimente, unitățile de catering și punctele de vânzare cu amănuntul de produse alimentare, piețele și piețele din zona respectivă.
Cele mai frecvente încălcări au fost produsele alimentare expirate, lipsa marcării sănătății și identificării, etichetarea și depozitarea necorespunzătoare și vânzarea într-o unitate nereglementată. Întreaga cantitate de peste 2 tone de alimente a fost retrasă și trimisă spre distrugere.
În urma inspecțiilor, dintre care unele împreună cu poliția, au fost întocmite 57 de acte pentru constatarea unei încălcări administrative. Au fost emise și 60 de rețete.
- Ouă fierte cu pui - Rețetă
- Ouă amestecate cu cârnați într-o tigaie și ciuperci - mănânc! Cârnați de porc
- ZooRoyal hrană pentru pisici cu carne de vânat în aspic 100 g Livrare rapidă în Sofia și în regiune - Magazin
- 5 motive pentru care ar trebui să mâncăm ouă - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- 10 zile de carne de burta! 10 zile fără carbohidrați, cu 10 kilograme mai puțin - Chernomore