Medicina alternativă folosește alge pentru a trata o gamă largă de tulburări fizice și mentale. Experimentele cu multe dintre ele oferă indicații despre o eficacitate bună în prevenirea mai multor tipuri de cancer. Suplimentele de alge sunt un bun ajutor pentru slăbit. Mulți medici susțin că algele sunt utile în bolile degenerative progresive, cum ar fi fibromialgie, diabet și astm. De asemenea, conțin substanțe nutritive absente din alte surse alimentare. S-a demonstrat că reduc oboseala, îmbunătățesc digestia, memoria, starea de spirit și recuperează viteza după răni și leziuni.
Mai jos vă vom prezenta câteva dintre cele mai populare și dovedite ca produse de lucru reprezentanții lor.
Chlorella.
Chlorella este o algă unicelulară de apă dulce care a apărut acum aproximativ 2 miliarde de ani. Este prima formă de plantă cu un miez bine dezvoltat. Deoarece chlorella este un organism microscopic, nu a fost cunoscut decât la sfârșitul secolului al XIX-lea. Algele sunt cea mai bogată sursă cunoscută de clorofilă. Clorofila este un pigment de bază similar în structură moleculară cu hemoglobina umană. Acest pigment este un oxigenator puternic pentru celulele corpului uman.
Se știe că clorofila are efect antiinflamator, vindecă gingiile și ulcerele, previne infecțiile. Stimulează regenerarea celulelor hepatice, crește circulația în toate organele prin dilatarea vaselor de sânge. În inimă, clorofila susține transmiterea impulsurilor nervoase care reglează ritmul cardiac. Clorofila din alge ajută organismul să atingă echilibrul alcalin-acid. De asemenea, protejează împotriva efectelor nocive ale razelor ultraviolete. Se crede că algele întăresc sistemul imunitar și ajută la luptă infecții.
S-a demonstrat că planta crește numărul de bacterii benefice și îmbunătățește peristaltismul, care ajută la tratarea ulcerelor, colitei, diverticulozei și a bolii Crohn. Se utilizează pentru a trata constipația, fibromalgia, hipertensiunea arterială și colesterolului. În Japonia de secole a fost folosită în mod tradițional pentru tratarea ulcerelor duodenale, gastritei, hipertensiunii, diabetului, hipoglicemiei și astmului. Algele sunt utilizate în mod eficient în prevenirea infecțiilor și sunt un bun adjuvant la tratamentul cancerului și la protecția împotriva radiațiilor ca parte a acestuia.
Chlorella aparține așa-numitelor „super-alimente” care conțin până la 60% proteine, 18 aminoacizi și un număr de vitamine și minerale. Una dintre proprietățile sale unice este conținutul unui fitonutrient numit CGF (factor de creștere Chlorella). Planta furnizează toți aminoacizii esențiali într-un raport excelent. Este, de asemenea, o sursă valoroasă de acizi grași nesaturați implicați într-o serie de procese biochimice importante, inclusiv producția de hormoni. De asemenea, este bogat în clorofilă, ADN și ARN, beta-caroten și mai mult de 20 de vitamine și minerale.
Deși algele cresc în mod natural în apa dulce, coloniile destinate consumului uman sunt cultivate de obicei în aer liber în lacurile artificiale cu apă dulce bogate în minerale, în lumina directă a soarelui. Întregul proces, de la întreținerea tulpinii în laborator până la recoltarea produsului final, este controlat de microbiologi pentru a asigura o conservare optimă a valorii nutriționale și a purității produsului.
Până în prezent, majoritatea dovezilor pentru proprietățile curative ale plantei se bazează pe experimente pe animale. Studiile efectuate la șoareci au arătat că chlorella previne dezvoltarea celulelor canceroase, scade nivelurile de colesterol „rău” și ajută organismul să scape de substanțele chimice toxice precum dioxinele.
Varec.
Varec, sau numită și alge brune este o plantă care vine din adâncurile mării. Este în esență o algă care înflorește în lumina soarelui și colectează substanțele nutritive conținute în apa din jurul său. Acest lucru face din alge un supliment interesant și necesar pentru persoanele care caută un stil de viață sănătos și, într-adevăr, algele brune se crede că au multe beneficii și servesc mai multor scopuri.
Alge este una dintre cele mai bogate surse de iod și, deoarece este o plantă, este considerată a fi cea mai bună datorită originii sale naturale și a siguranței aportului, spre deosebire de cele sintetice. Sarea comercială este îmbogățită cu iod, dar utilizarea sa regulată este asociată cu probleme cu ochii, inima și reținerea excesului de apă în organism. Pentru persoanele care evită sarea din aceste motive, algele devin o sursă sănătoasă de iod din ce în ce mai populară. Vegetarienii, și în special veganii care evită produsele lactate și de origine animală, ar trebui să ia alge din cauza lipsei unui număr de substanțe nutritive necesare pentru a menține o sănătate bună în dieta lor.
Nevoia de iod pentru organism este esențială datorită capacității sale de a regla funcția glandei tiroide și a hipofizei. Glanda tiroidă, situată în zona gâtului, este responsabilă pentru reglarea metabolismului și a temperaturii corpului asociate cu menținerea unei greutăți sănătoase. Hormonii produși de acesta reglează procesele de dezvoltare și funcționare a creierului și a sistemului nervos. Deficiența acestor hormoni afectează negativ abilitățile fizice și intelectuale ale unei persoane. La fel de natural diuretic, varza este o alegere bună pentru cei cu mai multă retenție de apă, deoarece diureticele curăță corpul ajutând la scăderea excesului de apă și a toxinelor.
Kelp a fost folosit de zeci de ani pentru întărirea unghiilor, accelerarea creșterii și îngroșarea părului. Alge este mai mult decât adecvat ca supliment la vitaminele zilnice ale majorității femeilor, deoarece este o sursă bogată de fier, calciu și potasiu și sunt atât de necesare pentru ele din cauza concentrației lor în scădere în corpul femeilor în timpul ciclului menstrual., sarcina și alăptarea. În plus, planta a sintetizat antibiotice naturale, astfel că varicul este o alegere bună în lupta împotriva infecțiilor, răcelii, gripei și alergiilor.
Magneziul și fierul sunt bune pentru o bună circulație a sângelui, creând un mediu favorabil pentru creșterea globulelor roșii din sânge. Aceasta crește energia și ajută la menținerea homeostaziei. Alge are un efect pozitiv asupra copiilor cu memorie redusă, tot felul hipertiroidism, restabilește echilibrul hormonal, este un antagonist al iodului radioactiv în cazurile de otrăvire alimentară radioactivă, ajută la afectarea circulației sângelui în vasele de sânge ale creierului, otrăvirea cu săruri și metale grele etc.
Spirulina.
Spirulina este pur și simplu o algă microscopică unicelulară albastră-verde. La microscop, spirulina are aspectul unui fir spiralat lung, subțire, albastru-verde. Mirosul și gustul său sunt caracteristice algelor marine.
Algele se găsesc în multe surse de apă dulce precum baraje, lacuri și râuri. Crește cel mai bine în medii fără pesticide, cu multă lumină solară și temperaturi moderate, dar este încă capabil să se adapteze și să supraviețuiască chiar și în condiții extreme.
Spirulina este adesea considerată una dintre plantele cu cea mai mare valoare nutritivă. Este bogat în proteine, carbohidrați, fier și complexe de vitamine A, K și B. De asemenea, conține un set mare de carotenoizi, precum beta carotenul și xantofila galbenă, care au abilități antioxidante puternice. Este bogat în clorofilă, acizi grași și grăsimi. Un plus imens pentru calitățile sale nutritive este aplicarea sa largă ca supliment pentru menținerea sănătății și prevenirea bolilor.
Spirulina este cea mai bogată sursă alimentară de beta caroten, conținând un spectru complet de până la 10 carotenoizi. Jumătate dintre ele sunt carotenoide portocalii (alfa, beta și gamma), iar cealaltă jumătate sunt xantofile portocalii. Acestea funcționează sinergic în diferite locuri din corpul nostru pentru a oferi protecție antioxidantă. 20 de ani de cercetări demonstrează că aportul regulat de alimente și legume bogate în beta caroten ne oferă o protecție reală împotriva cancerului. Beta carotenul sintetic nu arată întotdeauna o asemenea natură. Toate studiile de laborator arată că beta carotenul natural din alge este mult mai eficient decât cel sintetic, datorită absorbției sale mai bune de către organism și a izomerului cheie 9-cis conținut în produsul artificial.
Algele au proprietăți de întinerire. Cu valoarea sa nutritivă extrem de concentrată, ușor de digerat și încărcată cu antioxidanți. Se știe că beta carotenul este bun pentru ochi și pentru o bună vedere, iar în spirulină este de 10 ori mai concentrat decât în morcovi. Fierul este esențial pentru sănătatea umană, dar este în continuare cel mai frecvent caz de deficit de minerale. Planta este bogată în fier, magneziu și minerale reziduale, în timp ce este mult mai ușor de digerat decât alte suplimente de fier. Este, de asemenea, cea mai bogată sursă de vitamina B12, care are o mare importanță pentru menținerea țesutului nervos sănătos.
Aproximativ 60% din greutatea plantei uscate este proteină, care este elementul de bază pentru creșterea și regenerarea celulelor. Spirulina este un bun înlocuitor al cărnii sau al produselor lactate bogate în grăsimi și colesterol într-o dietă variată pentru persoanele care țin de ea. Numai în 10g. Spirulina conține 70% din necesarul zilnic de fier și de trei ori mai mult decât cantitatea minimă necesară de vitamina A, complexul B, D și K. Deși nu conține vitamina C, algele ajută la optimizarea acțiunii sale. Planta este bogată în acid gamma linoleic (GLA), care se găsește în laptele matern și ajută la dezvoltarea bebelușilor mai sănătoși. În plus față de digestibilitatea sa ridicată, spirulina îmbunătățește absorbția altor substanțe nutritive, în special a proteinelor, ceea ce o face un adaos excelent în dieta sportivilor care încearcă să câștige mai multă masă musculară. În același timp, suprimă foamea, contribuind la menținerea greutății lor ideale. Un alt plus al plantei este stimularea fluorurilor benefice, cum ar fi lactobacilul și bifidobacteriile din tractul digestiv, contribuind indirect la o digestie bună și la un intestin sănătos. Acționează ca un produs de curățare natural, eliminând mercurul și alte toxine mortale, adesea ingerate de organism. Spirulina crește rezistența și întărește imunitatea.
Algele au capacitatea de a contracara și proteja împotriva unei game largi de boli. Conținutul ridicat de beta caroten, fier, magneziu, zinc, cupru, seleniu și crom ajută la combaterea radicalilor liberi, care sunt molecule care dăunează celulelor ingerate de organism din cauza mediului poluat, alimentație deficitară, traume și stres. Prin eliminarea radicalilor liberi, planta ajută sistemul imunitar să lupte împotriva cancerului și a degenerării celulare. De asemenea, are capacitatea de a reduce colesterolul LDL, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi întărirea pereților arteriali și a tensiunii arteriale crescute, capabile să provoace un atac de cord. Planta protejează împotriva reacțiilor alergice și are capacitatea de a curăța ficatul.
Studiile confirmă faptul că spirulina menține o sănătate intestinală bună prin inhibarea creșterii bacteriilor dăunătoare, cum ar fi Escherichia coli și drojdie candida și stimulând dezvoltarea celor benefice, cum ar fi lactobacili și bacterii bifidus. Fluorul intestinal sănătos este baza unei sănătăți bune și crește absorbția nutrienților pe care îi luăm împreună cu alimentele.
În 1994 medicamentul rus brevetat care conține spirulină primește un prestigios premiu medical pentru succesul său în combaterea bolii radiațiilor. 270 de copii din Cernobîl au luat 5 grame de medicament timp de 45 de zile, ceea ce a redus nivelul de radioizotopi din corpul lor cu 50% și le-a normalizat sensibilitatea alergică. Astăzi suntem supuși unui atac acerb din cauza substanțelor chimice toxice conținute în aer, apă, alimente și medicamente. Corpul nostru are o nevoie constantă de a scăpa de toxinele acumulate. Spirulina este absolut unică datorită combinației de fitonutrienți, inclusiv clorofilă, ficocianină și polizaharide, care ne ajută să ne curățăm corpul.
Spirulina este acum disponibilă pe scară largă sub formă de tablete și pulbere. Aportul zilnic normal al plantei este de 500 mg de 4 până la 6 ori pe zi. Sursele pentru producerea suplimentelor de spirulină sunt de obicei cultivate datorită mediului poluat, unde algele în creștere naturală absoarbe substanțe toxice care nu pot fi îndepărtate în acest moment.
- Beneficiile beneficiilor dovedite ale spirulinei și daunele consumului - sănătate
- Beneficiile suplimentelor nutritive
- Beneficii și daune ale administrării steviei
- Tratamente de înfrumusețare a algelor
- Experiența din vara trecută 20 de alte beneficii neprețuite ale bicarbonatului de sodiu în grădină și acasă