Fie că îl luați sub formă de piure, salată sau îl săpați cu o lingură, corpul dvs. va beneficia de acest fruct delicios și frumos, scrie Manager NEWS, citând BusinessInsider.com.

este

Iată 6 fapte dovedite științific despre beneficiile avocado:

1. Avocado sunt bogate în potasiu

Potasiul este un nutrient care este o parte importantă a oricărei diete echilibrate. Numeroase studii arată că persoanele care iau cantități mari de potasiu au tensiune arterială normală și sunt mai puțin predispuse la infarct, accident vascular cerebral și insuficiență renală.

2. Avocado este o sursă excelentă de vitamine C și E.

Fructul delicios este unul dintre puținele alimente naturale care conține cantități mari de vitamine C și E. Unele studii - demne de remarcat, adesea susținute de cultivatorii de avocado - arată că cele două vitamine interacționează, crescând conținutul de antioxidanți din organism.

Potrivit unui studiu clinic, combinația vitaminelor C și E sub formă de suplimente alimentare încetinește acumularea plăcii arteriale la persoanele cu colesterol ridicat - un proces periculos care poate duce la infarct sau accident vascular cerebral.

3. Avocado are o coajă cărnoasă

Dacă ați cumpărat vreodată un avocado din magazin, știți că are o piele groasă și aspră. Deși nu este consumat, protejează fructele de pesticidele reziduale găsite în alte fructe neprotejate, cum ar fi merele și broccoli. De aceea este important să spălați cele mai multe produse agricole înainte de consum.

Datorită pielii avocado, probabilitatea de a lua în mod accidental pesticide cu fructe este mică.

4. Fructul avocado conține agenți care luptă împotriva cancerului.

Tăind un avocado, veți observa că în centru este galben strălucitor, iar în periferie - verde închis. Partea verde închis este una dintre cele mai studiate datorită concentrației sale ridicate de anumite tipuri de carotenoizi.

Carotenoizii sunt antioxidanți pe care oamenii de știință i-au folosit cu succes în lupta împotriva cancerului în laborator. Nu este încă clar dacă o persoană care mănâncă în mod regulat avocado va culege un astfel de succes, dar capacitatea organismului de a absorbi carotenoizi depinde în parte de prezența grăsimilor alimentare, cum ar fi grăsimile mononesaturate găsite în avocado.

Un studiu recent arată că pansamentele care conțin puțină sau deloc grăsime pot reduce semnificativ absorbția carotenoizilor în comparație cu pansamentele cu conținut complet de grăsimi. Cu toate acestea, dacă preferați să nu mâncați grăsimi, adăugați doar avocado. Potrivit unui studiu al Comisiei Avocado din California, includerea fructelor delicioase din salata dvs. va crește cantitatea de carotenoizi între 2 și 5 ori. Cu toate acestea, aceste rezultate nu au fost confirmate.

5. Avocado sunt bogate în fibre

Dacă te uiți la aproape fiecare etichetă, vei fi dezamăgit că majoritatea produselor conțin o cantitate minimă de un nutrient cheie - fibra. Faptul înspăimântător este că majoritatea americanilor consumă mai puțin de jumătate din cantitatea recomandată de fibre pe zi. Ne țin plini pentru că le ia mai mult timp să digere. În plus, ele reglează activitatea tractului gastro-intestinal. Dar asta nu este tot.

„Există dovezi că aportul ridicat de fibre reduce nivelul colesterolului„ rău ”și reduce riscul de boli coronariene, accident vascular cerebral și hipertensiune arterială”, a declarat dr. Somdat Mahabir, expert în nutriție și medicină internă la Institutul Național al Cancerului. National Institutes of Health din Statele Unite.

O jumătate de avocado conține aproximativ 4,6 grame de fibre - aproximativ 16% din cantitatea zilnică recomandată.

6. Avocado este o sursă excelentă de magneziu.

Persoanele care suferă de deficiență de magneziu sunt adesea incapabile să absoarbă nutrienți - vitamine și minerale - din alte alimente. De aceea este important să luați întotdeauna cel puțin 300-400 de miligrame de magneziu în fiecare zi.

Studiile arată că obținerea de magneziu suficient reduce riscul bolilor coronariene la bărbați și ajută la controlul nivelului de colesterol din sânge. Un avocado conține în medie 40 de miligrame de magneziu - aproximativ 10% din cantitatea zilnică recomandată.