Bucurați-vă de această fantastică baklava de nucă. Este ușor de făcut ca o joacă de copil. Tot ce aveți nevoie este un băț mai subțire sau un sucitor mai subțire.
Produse necesare:
1 pachet de cruste macinate fin
2 lingurițe nuci crude, măcinate
125 g de unt
2 și 1/2 linguriță. zahăr
sucul unei jumătăți de lămâie
Mod de preparare:
Curățați și măcinați fin nucile. Amestecați-le într-un castron împreună cu scorțișoară.
Topeste untul la foc mic pe plita.
Preîncălziți cuptorul la 170 de grade.
Dizolvați crustele fine de pe desktop. Fără a le separa, presărați una dintre cruste cu umplutura de nucă până la mijlocul crustei.
Puneți bățul pe partea scurtă a crustei și înfășurați cu el o rolă de două cruste. Cu ambele mâini, începeți să încrețiți ruloul de pe margini, spre centru, având grijă să nu rupeți crustele.
Când îl încrețiți, trageți bățul de la un capăt și transferați rola într-o tigaie unsă. Folosesc fundul vasului meu electric în acest scop. Rulați celelalte role în același mod. Se toarnă baklava aranjată cu untul topit și se coace timp de 30-35 de minute într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade până când capătă o culoare caramel.
Lăsați-l să se răcească complet.
Între timp, pregătiți siropul.
Aduceți un amestec de zahăr și apă la fierbere. Odată ce fierbe, lăsați să fiarbă 5 minute, apoi adăugați sucul de lămâie. Se toarnă peste baklava. Siropul poate părea mult pentru tine, dar crede-mă, îl va „bea” într-o singură zi.
Amintiți-vă regula - baklava COLD este turnată cu sirop HOT.
- Magie pentru dragoste cu zahăr și sare; ușor și eficient
- Grăsimi în alimente Vita Sport Medica; Cabinetul de medicină sportivă
- Îndulcitori artificiali daune vizibile și niciun beneficiu Vita Sport Medica; Biroul de sport
- Cum să scapi de greutate înainte de sărbători Vita Sport Medica; Cabinetul de medicină sportivă
- Cum se face această băutură ușoară pentru scăderea în greutate Chernomore