Lucrurile sunt simple - trebuie să ne ascultăm instinctele și nevoile interioare, specialistul este ferm. În acest sezon, o persoană ar trebui să bea mai multă apă și lichide, iar când este epuizată și corpul său trebuie să se refacă - pentru a sublinia fructele și legumele crude, iar raportul dintre alimentele crude și cele gătite ar trebui să fie de aproximativ 70 până la 30 la sută.

Apă, mai multă apă,. limonadă

Există reguli de bază pentru a mânca la căldură, dintre care cea mai de bază este hidratarea corectă a corpului. Motivul este că la temperaturi mai ridicate corpul se deshidratează rapid și, prin urmare, este necesar să-și restabilească rezervele în timp util. Acest lucru este cu atât mai adevărat în prezența unei umidități mai mari. Cantitatea zilnică recomandată de aport de apă depinde de starea corpului, de sistemul cardiovascular, precum și de activitatea fizică a unei persoane. Cu toate acestea, cu toate convențiile, se poate spune că vara ar trebui să luați cel puțin 1,5-2 litri de apă pe zi.

Vă recomand să începeți ziua cu un pahar cu apă caldă în care se stoarce suc de lămâie sau cu ceai cu gheață, cu puțină miere și suc de lămâie, spune dr. Arabadjieva.

Pe timp cald este bine să beți cel puțin 100-200 ml de lichide la temperatura camerei la fiecare oră sau două. Desigur, nu trebuie să fie doar apă. Pot fi luate lichide suplimentare, care conțin substanțe care ne tonifică, ne încarcă cu putere și încredere în sine. De exemplu, la căldură, limonada de casă are un efect minunat asupra corpului. O puteți face foarte ușor stoarcând sucul de 2 lămâi și 2 portocale și adăugați puțină miere și un pahar de apă în suc. Pentru un gust mai picant, apa poate fi carbogazoasă. Frunzele proaspete de mentă sau rozmarin sunt adăugate limonadei pentru aromă și, în final, un cub de gheață. Potrivit gustului și dorinței, puteți schimba principalele ingrediente din limonadă adăugând zmeură, mere, coacăze negre, afine. O astfel de limonadă de fructe nu numai că va încărca corpul cu vitamine și energie, ci va preveni și foamea de dulciuri.

focul

Dr. Galina Arabadjieva are peste 20 de ani de experiență ca medic. Este specialistă în „Dermatologie și Venereologie” și medic holistic, cu practică în domeniul nutriției terapeutice, dietetică, naturistă, aromoterapie clinică și alte metode.

Ceaiul verde tonifică și corpul. Nu conține nicio calorie, dar în același timp este plin de antioxidanți care curăță corpul. De asemenea, puteți prepara ceai negru, care vă va reîmprospăta corpul, dar va ajuta și la dilatarea vaselor de sânge și la îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular.

Proaspăt, smoothie, pătrunjel

Efect foarte util și plăcut asupra corpului vara și diferitele tipuri de sucuri și smoothie-uri proaspete. Puteți folosi toate fructele și legumele pe care ni le oferă natura în acest sezon - afine, roșii, prune, fructe de padure goji, mere, pere, pepene verde, pepene galben.

Asigurați-vă că adăugați țelină, pătrunjel, spanac sau orice plantă verde la smoothie pentru ziua respectivă, recomandă dr. Arabadjieva. De exemplu, puteți combina banana, pere, țelină și apă. De asemenea, puteți experimenta cu o combinație de morcov, țelină, roșie, ulei de măsline, la care puteți adăuga puțin piper negru și sare după gust. Este foarte important să obțineți aportul zilnic necesar de acizi grași omega, astfel încât într-un pahar de smoothie puteți adăuga semințe de chia, susan sau un vârf de praf de cacao crud.

Vara nu te poți lipsi de chefir, iaurt, tarator. Toate conțin acizi organici și au un efect foarte răcoritor în căldură, sunt ușor și rapid absorbite de organism și ajută la menținerea unei microflore bune în stomac.

Este bine să evitați băuturile carbogazoase, deoarece zahărul adăugat în ele are un efect negativ asupra organismului, recomandă dr. Arabadjieva. Berea și vinul alb sunt băuturi bune pentru vară, când sunt cu măsură, dar nu este recomandat să beți alcool concentrat la căldură, a adăugat medicul.

În cazuri extreme, peștii

Vara, pariați mai mult pe tipul de dietă mediteraneană. Dr. Arabadjieva recomandă micul dejun să fie făcut din fructe sau muesli, iar la prânz și seara ar trebui să existe un aperitiv pe masă cu o salată uriașă de legume proaspete și multă brânză. Dacă mai există un aliment, este bine că acesta este în principal pește proaspăt, precum și diverse alimente fără gluten. Se recomandă utilizarea uleiurilor rafinate, precum charlan și ulei de măsline.

Limitați carnea, în special cele mai grele, cum ar fi carnea de porc, dar adăugați mai multe produse lactate de calitate în meniul dvs., recomandă dr. Arabadjieva. Potrivit ei, vara nu este o idee bună să mănânci carne în fiecare zi.

Dar acesta este sezonul perfect pentru organizarea zilelor de descărcare. O dată pe săptămână o persoană poate consuma doar fructe sau o combinație de fructe și legume, astfel încât organismul să nu fie privat de substanțele și vitaminele valoroase necesare. Dacă combinați această zi de descărcare cu fazele corespunzătoare ale lunii, când se aplică dieta lunară, nu vă va fi dificil să nu ajungeți la alte alimente. Pepenele verde, de exemplu, conține multă fructoză, iar merele sunt bogate în pectină. Roșiile, castraveții, ardeii verzi și dovleceii sunt adevărate bombe de vitamine și pot garanta organismului doza necesară de apă și substanțe nutritive. A doua zi nu trebuie să aruncați totul pe masă și să ajungeți din urmă - stați la o masă mai ușoară, dacă este posibil fără carne.

Și un alt lucru care este foarte important în zilele cu temperaturi ridicate - aveți grijă și spălați bine fructele și legumele înainte de a mânca, nu lăsați produsele calde mult timp pentru a nu vă strica, deoarece acest lucru poate provoca disconfort stomacal.

Postul Maicii Domnului a început la 1 august și a durat până la 15 august, când a avut loc Adormirea Maicii Domnului. De asemenea, vor ajuta pe oricine îi observă să se simtă bine vara, sunt în deplină armonie cu sfaturile nutriționale ale specialiștilor.

Cel mai strict post este luni, miercuri și vineri. Atunci sunt permise doar fructele și alimentele crude. Mâncărurile gătite (dar fără ulei) pot fi consumate marți și joi, în timp ce mâncarea cu ulei vegetal (ulei, ulei de măsline) este permisă în weekend, iar vinul poate fi luat. Peștele este permis și la Schimbarea la Față (6 august). Dacă Adormirea cade într-o miercuri sau vineri, peștele poate fi consumat și.