Puls.bg | 29 iunie 2011 | 0

cresc

Consumul de băuturi răcoritoare dietetice ne face predispuși îngrășarea, oamenii de știință găsesc.


Există o teorie conform căreia organismul folosește gustul pentru a regla foamea, iar îndulcitorii artificiali perturbă acest mecanism.


De exemplu, atunci când urmați o dietă, nu este recomandat consumul unei mașini dietetice, deoarece consumul de astfel de băuturi crește pofta de mâncare, specificați experții.


Potrivit studiilor, îndulcitorii artificiali din produsele lichide cu conținut scăzut de calorii sunt cauza creșterea nivelului de zahăr din sânge peste orar.


Un studiu realizat pe aproape 500 de persoane a constatat că cei care au băut băuturi răcoritoare zilnic și-au mărit talia într-o perioadă de 10 ani cu 70% mai mult decât cei care nu au consumat lichide cu conținut scăzut de calorii. Și persoanele care consumă 2 sau mai multe băuturi cu conținut scăzut de calorii pe zi au o creștere de aproximativ 5 ori a taliei, arată rezultatele.


Diferențele sunt observate chiar și după luarea în considerare a altor factori precum vârsta, educația, fumatul, nivelurile de activitate fizică și prezența unor boli precum diabetul.


Obezitate abdominală este considerat deosebit de periculos și este legat de multe probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, bolile de inimă, bolile vezicii biliare și cancerul de sân, spune epidemiologul prof. Elena Hazuda.


Alți oameni de știință desfășoară un experiment în care observă persoane predispuse la diabet, în a căror dietă includ îndulcitori artificiali.


După trei luni de urmărire, participanții care au luat îndulcitori artificiali prin alimente și fluide au avut niveluri semnificativ mai ridicate de zahăr din sânge, comparativ cu cei care nu consumă astfel de produse.


Un sondaj de 3.700 de persoane, efectuat pe o perioadă de 8 ani, a constatat că consumatorii obișnuiți de băuturi carbogazoase cu conținut scăzut de calorii au avut Supraponderal, comparativ cu persoanele care nu beau acest tip de lichide.


„Consumul așa-numitelor băuturi dietetice nu ar trebui încurajat, deoarece acestea pot avea mai puține calorii, dar nu mai puține efecte asupra sănătății decât băuturile care conțin mai mult zahăr. ", Precizează prof. Elena Hazuda.


Există dovezi că aspartam - îndulcitor utilizat pe scară largă în băuturile răcoritoare și alte produse, ajută, de asemenea, la creșterea nivelului de zahăr din sânge.


„Aportul de aspartam în organism are un efect direct asupra nivelurilor crescute de glucoză din sânge, ceea ce contribuie în continuare la confirmarea teoriei multor oameni de știință că există o legătură între aportul regulat de băuturi carbogazoase cu conținut scăzut de calorii și riscul de diabet la copii.", A comentat expertul prof. Gabriel Fernandez.


Un studiu din 2007 a constatat că hrănirea copiilor cu alimente și băuturi cu conținut scăzut de calorii poate crește riscul de obezitate.


Copiii trebuie să aibă unul bun o dieta sanatoasa si echilibrata, cu suficiente calorii, care le oferă energie pentru a efectua activități zilnice, subliniază nutriționiștii și nutriționiștii.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.