Îndulcitorii artificiali din băuturi pot fi periculoși

dietetice

Pentru prima dată, băuturile dietetice utile și preferate de milioane de oameni din întreaga lume pot să nu fie la fel de sănătoase. Se pare că consumul de băuturi cu conținut scăzut de calorii poate crește riscul de diabet cu până la 60%. Un nou studiu arată că persoanele care beau băuturi cu îndulcitori artificiali sunt mai predispuse să dezvolte diabet decât persoanele care beau băuturi „normale”.

Studiul a implicat 66.000 de femei ale căror obiceiuri alimentare au fost studiate timp de 14 ani (1993-2007). Se pare că, dacă bei doar 359 de mililitri de băuturi carbogazoase pe săptămână, crești riscul de a dezvolta diabet cu 1/3. La 600 de mililitri pe săptămână, probabilitatea se dublează deja. Un litru și jumătate de băuturi cu conținut scăzut de calorii pe săptămână crește riscul de diabet cu până la 60%.

Cele mai dietetice alimente pentru birou

Mesele târzii pot adăuga câteva kilograme deasupra

Oamenii de știință infirmă așa-numita gândire convențională conform căreia băuturile dietetice sunt mai sănătoase. Contrar credinței populare, băuturile obișnuite cu zahăr nu par să prezinte la fel de mult risc pentru sănătate ca și cele cu conținut scăzut de calorii. Cercetătorii explică efectul negativ al băuturilor dietetice cu prezența unui îndulcitor artificial în ele, scrie Daily Mail.

Așa-numitul aspartam este de multe ori mai dulce decât zahărul. Are un efect similar asupra zahărului din sânge și asupra nivelului de insulină ca zaharoza. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, 347 de milioane de oameni suferă de diabet. În timp, boala poate deteriora inima, vasele de sânge, ochii, rinichii și nervii, ceea ce la rândul său crește riscul de boli cardiovasculare, insuficiență renală, accident vascular cerebral și orbire.