Bananele sunt unul dintre cele mai utilizate fructe din lume dintr-un motiv bun. Consumul lor poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea riscului de cancer și astm.

Astăzi, bananele sunt cultivate în cel puțin 107 țări și ocupă locul al patrulea printre culturile alimentare din lume în termeni monetari. Americanii consumă mai multe banane decât mere și portocale.

Cu o lume care consumă atât de multe banane, nu este de mirare că oamenii pun întrebarea: Bananele sunt bune pentru tine?

În acest articol, vom analiza potențialele beneficii pentru sănătate ale bananelor, cum ar fi îmbunătățirea sănătății inimii și promovarea regularității. De asemenea, examinează posibilele riscuri pentru sănătate asociate acestora.

Fapte rapide despre banane

  • Bananele sunt bogate în potasiu și fibre.
  • Acestea pot ajuta la prevenirea astmului, cancerului, hipertensiunii arteriale, diabetului, bolilor cardiovasculare și problemelor digestive.
  • Puneți bananele la temperatura camerei și adăugați-le la cereale pentru un mic dejun delicios.
  • Persoanele care utilizează beta-blocante nu ar trebui să crească brusc consumul de banane.

Beneficii pentru sănătate

Mai jos sunt enumerate posibilele beneficii pentru sănătate asociate cu bananele. Este important de reținut că sunt necesare studii de calitate superioară înainte ca aceste legături de sănătate să poată fi finalizate.

Tensiune arteriala

pentru

Menținerea unui aport scăzut de sodiu este esențială pentru scăderea tensiunii arteriale, cu toate acestea, creșterea aportului de potasiu poate fi la fel de importantă din cauza efectelor sale vasodilatatoare. Conform studiului național de sănătate și nutriție, mai puțin de 2% dintre adulții din Statele Unite îndeplinesc recomandarea zilnică de 4.700 mg. 3

De asemenea, este important să rețineți că aportul ridicat de potasiu este asociat cu un risc redus cu 20% de deces din toate cauzele.

astm

Un studiu realizat de Imperial College London arată că copiii care au mâncat o singură banană pe zi au fost cu 34% mai puține șanse de a dezvolta astm.

Consumul de banane, portocale și suc de portocale în primii doi ani de viață poate reduce riscul apariției leucemiei copilului. Ca o sursă bună de vitamina C, bananele pot ajuta la combaterea formării de radicali liberi despre care se știe că cauzează cancer. Fibrele bogate din fructe și legume, cum ar fi bananele, sunt asociate cu un risc redus de cancer colorectal.

Sanatatea inimii

Conținutul de fibre, potasiu, vitamina C și B6 din banane menține sănătatea inimii. Creșterea aportului de potasiu împreună cu scăderea aportului de sodiu este cea mai importantă modificare dietetică pe care o puteți face pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare, potrivit Mark Houston, MD, MS, profesor clinic asociat de medicină la Vanderbilt Medical School și director al Institutului de hipertensiune la Spitalul St. Thomas din Tennessee.3

Într-un studiu, cei care au consumat 4069 mg de potasiu pe zi au avut un risc cu 49% mai mic de a muri din cauza bolilor coronariene decât cei care au consumat mai puțin potasiu (aproximativ 1000 mg pe zi).

Aportul ridicat de potasiu este, de asemenea, asociat cu un risc redus de accident vascular cerebral, protecție împotriva pierderii musculare, menținerea densității minerale osoase și reducerea formării pietrelor la rinichi.

Diabet

Studiile arată că diabeticii de tip 1 care consumă diete bogate în fibre au niveluri mai scăzute de glucoză în sânge, iar diabeticii de tip 2 pot avea niveluri îmbunătățite de zahăr din sânge, lipide și insulină. O banană oferă aproximativ 3 grame de fibre.

Orientările dietetice pentru americani recomandă 21-25 g/zi pentru femei și 30-38 g/zi pentru bărbați.

Sănătate digestivă

Alimentele delicate precum sosul de mere și bananele sunt recomandate pentru tratarea diareei. Acestea fac parte dintr-o abordare cunoscută sub numele de dieta BRAT; asta înseamnă banane, orez, mere și pâine prăjită.

Electrolitii precum potasiul se pierd în cantități mari în timpul crizei de diaree și îi pot face pe cei afectați să se simtă slabi. Bananele pot înlocui acești nutrienți pierduți.

Bananele pot contribui, de asemenea, la promovarea regularității și la completarea depozitelor de potasiu.

Economisiți memorie și ridicați starea de spirit

Bananele mai conțin triptofan, un aminoacid care sugerează că cercetarea joacă un rol în conservarea memoriei și stimularea dispoziției.

potasiu


Bananele sunt bogate în potasiu și conțin niveluri bune de proteine ​​și fibre dietetice.

Bananele sunt bogate în minerale numite potasiu. Acest mineral este important, deoarece ajută la menținerea nivelurilor de lichide din organism și reglează mișcarea nutrienților și a deșeurilor în interiorul și în afara celulelor.

Potasiul ajută, de asemenea, mușchii să se contracte și celulele nervoase să răspundă. Menține funcția cardiacă în mod regulat și poate reduce efectul sodiului asupra tensiunii arteriale.

Potasiul poate reduce riscul de calculi renali. La rândul lor, rinichii sănătoși se asigură că cantitatea potrivită de potasiu este stocată în organism.

O banană conține 422 miligrame de potasiu. Cel mai bine este să încercați să obțineți potasiu din surse alimentare, cum ar fi bananele. În caz contrar, suplimentele de potasiu pot fi cumpărate online.

Profil nutrițional

O porție de banană este considerată aproximativ 126 de grame. O porție de banană conține 110 calorii, 30 de grame de carbohidrați și 1 gram de proteine. Bananele sunt în mod natural lipsite de grăsimi, colesterol și sodiu

Bananele oferă o varietate de vitamine și minerale:

  • Vitamina B6 - 0,5 mg
  • Mangan - 0,3 mg
  • Vitamina C - 9 mg
  • Potasiu - 450 mg
  • Fibre alimentare - 3g
  • Proteine ​​- 1 g
  • Magneziu - 34 mg
  • Folat - 25,0 mcg
  • Riboflavină - 0,1 mg
  • Niacină - 0,8 mg
  • Vitamina A - 81 UI
  • Fier - 0,3 mg

Aportul recomandat de potasiu pentru adulți este de 4.700 de miligrame pe zi.

Bananele în dietă


Adăugați banane feliate la cerealele de dimineață sau fulgi de ovăz pentru un mic dejun mai nutritiv.

Bananele proaspete sunt disponibile pe tot parcursul anului. Spre deosebire de alte fructe, procesul de coacere a bananelor nu încetinește după cules. Bananele trebuie păstrate la temperatura camerei.

Cu cât temperatura este mai caldă, cu atât bananele se vor coace mai repede. Pentru a încetini coacerea, bananele trebuie răcite. Coaja exterioară a bananei se va întuneca, dar banana însăși va rămâne intactă mai mult timp.

Pentru a favoriza maturarea rapidă, așezați banana într-o pungă de hârtie maro la temperatura camerei

În 2008, o dietă populară cunoscută sub numele de dieta cu banane de dimineață a recomandat să consumați o banană dimineața cu apă, să luați un prânz normal și să mâncați cina înainte de ora 20:00.

Adăugați banane feliate la cerealele de dimineață sau fulgi de ovăz pentru un mic dejun mai nutritiv.

La fel ca sosul de mere, piureul de banane coapte poate fi folosit în produse de patiserie pentru a înlocui untul sau untul. Bananele piure dau un gust umed, natural dulce, rulourilor, biscuiților și produselor de patiserie.

Curățați și înghețați bananele pentru un plus extraordinar la orice delicatese.

Adăugați o banană feliată la cerealele de dimineață sau fulgi de ovăz sau luați o banană cu dvs. în drum spre serviciu sau la școală pentru un mic dejun sănătos și portabil.

Riscuri

Beta-blocantele, un tip de medicament cel mai frecvent prescris pentru bolile de inimă, pot crește nivelul de potasiu din sânge. Alimentele bogate în potasiu, cum ar fi bananele, trebuie consumate cu moderare atunci când se iau beta-blocante.

Consumul de prea mult potasiu poate fi dăunător pentru cei ale căror rinichi nu sunt pe deplin funcționali. Dacă rinichii nu sunt capabili să elimine excesul de potasiu din sânge, acest lucru poate fi fatal.

Dr. Peter S. Gelfand, care practică medicina internă în Long Beach New York, spune:

„Unele medicamente utilizate pentru bolile de inimă și hipertensiunea arterială au potențialul de a crește nivelul de potasiu. Exemple sunt unele beta-blocante, cum ar fi labetalolul, medicamente care funcționează prin blocarea acțiunii hormonilor aldosteron precum lisinopril și losartan și unele diuretice, cum ar fi spironolactona. Eplerenonă. Aceasta este doar o listă parțială și ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră dacă nivelul de potasiu devine o problemă. "

Unele persoane pot fi alergice la banane. Dacă cineva cu alergie la banane mănâncă o banană, poate prezenta simptome în gură și gât, cum ar fi mâncărime, urticarie, umflături și respirație șuierătoare.

Bananele pot provoca migrene la unii oameni. Persoanelor care suferă adesea de migrenă li se recomandă să nu mănânce mai mult de jumătate de banană pe zi.

Bananele conțin și multe fibre. Consumul de prea multe fibre poate duce la balonare, gaze și crampe stomacale.

Am selectat produse conexe pe baza calității produselor și am enumerat avantajele și dezavantajele fiecăruia pentru a vă ajuta să stabiliți care dintre acestea va funcționa cel mai bine pentru dvs. Suntem parteneri cu unele dintre companiile care vând aceste produse, ceea ce înseamnă că Healthline UK și partenerii noștri pot primi o parte din veniturile dvs. dacă efectuați o achiziție utilizând link-urile de mai sus.