ascunse

De ce să beți ceai de scorțișoară? În afară de utilizarea obișnuită pentru deserturi, scorțișoara a fost folosită din cele mai vechi timpuri de multe culturi pentru diferitele sale beneficii pentru sănătate. Acestea includ capacitatea sa de detoxifiere a organismului, scăderea nivelului de zahăr din sânge, stimularea pierderii în greutate, reglarea menstruației și combaterea supărărilor stomacale. Ați încercat vreodată ceai de scorțișoară?

Proprietățile scorțișoarei

Scorțișoara este un condiment a cărui origine o găsim pe malul Oceanului Indian. În special, provine din insula Sri Lanka, la sud de India. Cea mai cunoscută caracteristică a sa este aroma specifică, care este populară pentru capacitatea sa de relaxare. Scorțișoara este utilizată pe scară largă la fabricarea diferitelor produse pentru curățare, menținând o bună sănătate și frumusețe.

Acest condiment exotic este o sursă bogată de magneziu, fier, calciu, fibre și vitaminele C și B1. Este un remediu eficient pentru diaree, indigestie, balonare și poate întări sistemul imunitar. Scorțișoara poate fi folosită și ca remediu pentru diferite boli respiratorii.

Condimentul sprijină procesul de slăbire, deoarece are capacitatea de a arde grăsimi - are un efect termogen. Conține antioxidanți care încetinesc procesul natural de degenerare celulară și reduc efectele nocive ale radicalilor liberi. Acești antioxidanți previn, de asemenea, acumularea grăsimilor în artere, reducând astfel riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Consumul de ceai de scorțișoară ajută la controlul nivelului de colesterol rău din sânge și reglează nivelul zahărului din sânge.

Mai multe beneficii ale scorțișoarei

Aportul regulat de scorțișoară îmbunătățește digestia și elimină gazele; tratează, de asemenea, o afecțiune precum anorexia, deoarece stimulează apetitul. Scorțișoara este un anticoagulant puternic.

Potrivit unui studiu al doctorului P. Zoladz din Florida, scorțișoara stimulează funcția creierului, în special la vârstnici. Îmbunătățește anumite procese din creier care sunt responsabile de atenție, memorie vizuală, recunoaștere și procesul de vorbire. Scorțișoară reduce inflamația și ameliorează durerea. Acesta este motivul pentru care este utilizat pe scară largă pentru a trata simptomele artritei.

Scorțișoara este, de asemenea, utilizată pentru uz extern, deoarece acționează ca un antiseptic, dezinfectează pielea și are capacitatea de a lupta împotriva ciupercilor și bacteriilor. Poate fi utilizat pentru tratarea ciupercilor de pe picioare și unghii, precum și pentru răni la nivelul gurii și infecții vaginale.

Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de scorțișoară

După cum sa menționat mai sus, scorțișoara este un condiment cu multe merite. Merită să îl includeți în meniul zilnic în moduri diferite. Una dintre cele mai eficiente modalități de a consuma scorțișoară este sub formă de ceai. Acest lucru păstrează ingredientele active din condiment, fără a fi nevoie să îl combinați cu alte alimente. În plus, în această formă, corpul este mai ușor de absorbit, ceea ce înseamnă că proprietățile sale benefice sunt declanșate mai repede.

Ajută diabeticii

Persoanele cu diabet de tip 2 (o afecțiune care apare atunci când organismul nu poate răspunde în mod adecvat la cantitatea crescută de insulină, creând niveluri mai ridicate de zahăr din sânge) poate beneficia de consumul de scorțișoară. O ceașcă din acest ceai stabilizează nivelul zahărului din sânge.

Vitamina B1 stimulează receptorii de insulină și oprește acțiunea enzimei care îi activează. Acest lucru mărește capacitatea organismului de a produce glucoză. În acest caz, este recomandat să consumați ceai de scorțișoară în timp ce mâncați sau după mese.

Sprijină procesul de slăbire

Aceleași proprietăți care fac din ceaiul de scorțișoară o alegere excelentă pentru diabetici îl fac util persoanelor care doresc să slăbească. Atunci când consumi mai multe alimente decât are nevoie corpul tău, pancreasul compensează acest dezechilibru producând mai multă insulină. Această insulină suplimentară informează corpul că există mai multă energie. Cu toate acestea, odată satisfăcute nevoile de energie, insulina începe să se acumuleze sub formă de glucoză sau zaharuri în plus, astfel încât organismul să le poată utiliza mai târziu.

Deoarece scorțișoara scade glicemia, reduce cantitatea de insulină din sistem. Acest lucru provoacă organismul să stocheze mai puține grăsimi și să slăbească. Printre avantajele acestui ceai se numără faptul că veți observa rezultatele pozitive foarte repede. Pentru a face acest lucru, consumați 2 pahare pe zi: 1 dimineața și 1 după-amiază.

Normalizează activitatea stomacului

Ceaiul de scorțișoară este bun pentru sistemul digestiv. Reduce gazele din stomac, previne formarea ulcerelor și oprește greața și vărsăturile. În general mâncarea pe care o consumați va fi mai bine procesată dacă mâncați scorțișoară în mod regulat. De ce? Deoarece acest condiment are un efect stimulator asupra producției de salivă și acizi din stomac.

Scorțișoara controlează diareea și reglează ritmul mișcărilor intestinale într-un mod natural. Prin urmare, se recomandă ca oricine suferă de sindromul intestinului iritabil să facă din acest condiment o parte integrantă a planului său de dietă. Scorțișoara protejează împotriva inflamației intestinelor și crește pofta de mâncare.

Condimentul conține fibre dietetice, fier și potasiu, care se amestecă cu săruri biliare și ajută procesul de îndepărtare a acestora din corp. Aceste săruri sunt dăunătoare colonului atunci când nu sunt eliminate în timp util și corespunzător.

Ajută la gestionarea ciclurilor neregulate

Consumul de ceai de scorțișoară este un remediu excelent pentru reglarea ciclului menstrual datorită proprietăților sale anticoagulante. Există două efecte: poate începe menstruația când este târziu sau poate avea un efect analgezic și poate reduce senzațiile neplăcute în timpul menstruației.

Scade nivelul colesterolului

S-a descoperit că ceaiul de scorțișoară reduce nivelul colesterolului din sânge și al trigliceridelor. Protejează împotriva formării de aterome și cheaguri de sânge, care au un efect negativ asupra circulației sângelui.

Combate răcelile și gripa

Când vine sezonul gripal, ceaiul de scorțișoară este unul dintre cei mai buni aliați. Medicina chineză folosește acest ceai pentru tratarea bolilor. Scorțișoara este un antibiotic natural, reduce inflamația, calmează febra, calmează tusea și este, de asemenea, extrem de plăcută la gust. Nu trebuie să uităm că acest condiment are un efect benefic asupra durerilor de cap și a migrenelor.

La fel ca toate medicamentele de origine naturală, scorțișoara ar trebui folosită cu moderare. Pentru acest motiv Vă recomandăm să consultați un medic înainte de a lua în mod regulat ceai de scorțișoară ca parte integrantă a meniului. Urmați acest sfat, indiferent dacă decideți să slăbiți sau să completați procesul de vindecare cu proprietățile puternice ale acestui condiment.

Motive pentru a evita consumul de ceai de scorțișoară

În unele cazuri, este mai bine să se evite consumul de scorțișoară, deoarece proprietățile pozitive pe care le-am descris pot provoca uneori un efect negativ asupra sănătății.

Consumați cu moderare

Cumarina este un ingredient toxic conținut în scorțișoară. În doze mari, poate provoca leziuni ale ficatului și rinichilor. Nu vă sfătuim să consumați scorțișoară fără măsură.

Sarcina și alăptarea

În timpul sarcinii este important să evitați consumul de scorțișoară. Stimulează circulația sângelui și poate provoca contracții uterine. Acest lucru poate fi fatal pentru făt. Dintr-un motiv similar, mamele care alăptează ar trebui să excludă scorțișoara din meniu, deoarece condimentul poate provoca alergii la copil.

Evitați scorțișoara atunci când suferiți de ulcer

Când suferiți de ulcer stomacal sau intestinal, consumul de scorțișoară va provoca iritații. Este recomandabil să-l excludeți complet din meniul alimentar.

Fii atent cu inima ta

Scorțișoara are capacitatea de a crește ușor ritmul cardiac. Din acest motiv, persoanele cu probleme cardiace nu ar trebui să consume ceai de scorțișoară. În caz contrar, pot provoca o creștere a ritmului cardiac și pot fi expuși unor riscuri nedorite pentru sănătate.

Nu combinați acest ceai cu antibiotice

Scorțișoara este un antibiotic natural. Nu este o idee bună să-l amestecați cu diferite substanțe artificiale. Proprietățile sale pot fi afectate negativ de alte medicamente - deci riscați să provocați efecte secundare. Vă recomandăm să evitați consumul de scorțișoară în același timp cu urmarea tratamentului cu antibiotice.

Rețete pentru ceai de scorțișoară

Ceai de scorțișoară pentru slăbit

Prepararea acestui ceai este ușoară. Iată ingredientele:

  • 1 cană apă fierbinte
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță miere

Se amestecă scorțișoara și mierea în apă fierbinte. Se amestecă. Lăsați să stea timp de 10 minute înainte de a consuma.

Ceai de scorțișoară pentru menstruație

  • 1 băț de scorțișoară
  • 1 cană apă clocotită

Scufundați bățul de scorțișoară într-un vas pe care l-ați umplut cu apă clocotită. Așteptați să se răcească apa. Apoi scoateți bățul de scorțișoară. Ceaiul este gata pentru consum. Dacă doriți, puteți îndulci cu zahăr sau miere.

Ceai de scorțișoară pentru răceli și gripă

  • 1 băț de scorțișoară
  • Fierbere de apă
  • Ceai de plante, cum ar fi ceaiul verde

Scufundați un băț de scorțișoară în apă clocotită. Se lasă să stea 2 minute. Așteptați apoi să se răcească apa. Folosiți apă de scorțișoară pentru a prepara ceai de plante la alegere. Această băutură este foarte eficientă pentru simptomele de răceală și gripă.