corporale

Fibră pentru o sănătate bună și alcalinizarea organismului

Includeți în meniu pâine integrală, tărâțe, leguminoase

Fibra, numită și fibră, fibra este o fibră de carbohidrați, este un carbohidrat care construiește pereții celulelor vegetale.

Ele sunt acea parte a plantei care în cea mai mare parte nu este digerată sau asimilată de corpul nostru. Cu toate acestea, fibrele naturale sunt o parte indispensabilă și vitală a dietei.

Consumul lor regulat este direct legat de o sănătate bună, mai ales în ceea ce privește digestia și metabolismul optim, menținerea colesterolului și zahărului din sânge normale, pierderea în greutate, detoxifierea regulată a organismului.

Fiecare dietă de curățare trebuie să înceapă cu colonul și să echilibreze pH-ul. Baza acidității ridicate a sângelui este funcția slabă a colonului și dieta nesănătoasă.

Când mâncăm alimente bogate în fibre, ne îmbunătățim echilibrul alcalin-acid, care elimină toxinele și începe procesul de recuperare.

Fibrele se găsesc numai în alimentele de origine vegetală și - dacă nu sunt rafinate sau prelucrate.

Regula este simplă - alimentele bogate în grăsimi nu conțin nici o fibră sau prea puțină, și invers - cele bogate în fibre sunt lipsite de grăsimi. Făina albă, zahărul rafinat, orezul alb și alte alimente foarte procesate sunt, de asemenea, lipsite de ingredientul valoros.

Pentru un meniu bogat în fibre, include cereale integrale, leguminoase, fructe și legume proaspete împreună cu coji, fructe uscate, orez brun, nuci.

Ceea ce face fibrele atât de bune pentru sănătatea noastră?

În țările în care alimentele sunt bogate în fibre, boli precum cancerul de colon, supraponderabilitatea, bolile de inimă și diabetul sunt rare la om.

Legează excesul de apă din organism, leagă agenții cancerigeni și toxinele din alimente și le expulză rapid. Acest lucru reduce riscul de constipație, hemoroizi și cancer de colon.

Au un volum mare și astfel ne ajută să dobândim senzația de sațietate fără a obține calorii suplimentare. Acestea reduc necesarul zilnic de producție de insulină, deci sunt deosebit de importante pentru diabetici.

Scad colesterolul și reglează glicemia

Există două tipuri de fibre - insolubile și solubile, iar ambele tipuri sunt bune pentru sănătate. Cerealele integrale și plantele verzi crude sunt bogate în fibre insolubile. Acestea ajung la colon în forma sa originală.

Acolo cad sub acțiunea bacteriilor și unele dintre ele fermentează până la acizi grași utili utili. Fibrele insolubile previn constipația și tulburările de stomac. Taratele de ovaz, leguminoasele, fructele si legumele necojite sunt bogate in fibre solubile.

Sunt o substanță lipicioasă care se dizolvă în apă. Este o fibră solubilă care ajută la menținerea nivelurilor normale de colesterol bun și la reducerea colesterolului rău din sânge, ceea ce face dificilă absorbția completă a unor grăsimi. Acest lucru reduce riscul de ateroscleroză vasculară.

Din nou, scad nivelul glicemiei din organism. Pentru persoanele în vârstă se recomandă administrarea zilnică a 25-30 g de fibre (ambele tipuri).