Astăzi este Ziua Mondială a Veganilor. Acesta a fost sărbătorit din 1994 la inițiativa președintelui Societății Vegane Britanice Louis Wallis, pentru a promova veganismul ca mod de viață. Și, deși beneficiile pentru sănătate ale unei diete fără carne sunt numeroase, un nutriționist britanic citat de Daily Express folosește cazul pentru a-și aminti daunele legate de lipsa de produse de origine animală.
Popularitatea crescândă a veganismului în ultima vreme poate fi explicată prin motive de mediu și de sănătate, precum și prin exemplul unor vedete precum Natalie Portman și Jared Leto.
O serie de studii au confirmat beneficiile unei diete fără carne - scădere în greutate, energie crescută, sănătate mai bună a inimii, risc mai mic de cancer, somn mai bun, piele radiantă.
Cu toate acestea, nutriționistul britanic Cassandra Barnes avertizează că privarea de lapte, carne și alte produse de origine animală poate fi dăunătoare sănătății.
Specialistul explică faptul că modificările bruște ale dietei pot provoca căderea părului pe termen scurt. Foliculii pilosi sufera de adaptarea organismului la un meniu care nu contine carne si peste bogate in proteine.
"Proteinele sunt una dintre cele mai importante substanțe pentru părul sănătos. Keratina - substanța care asigură rezistența și structura părului, este o proteină pe care corpul nostru o obține prin aportul de produse de origine animală", spune Cassandra Barnes.
Nutriționistul adaugă că cei care doresc să excludă proteinele animale din meniul lor ar trebui să obțină suficiente proteine vegetale - din leguminoase, nuci și semințe.
Un alt risc asociat cu dieta vegană este lipsa de vitamina B12 și calciu din cauza lipsei de produse precum laptele și brânza din meniu.
Vitamina B12 este importantă pentru un sistem imunitar sănătos, iar calciu - pentru o bună sănătate a oaselor și a dinților.
Persoanele care nu consumă produse lactate pot obține substanțele în cauză din tofu, spanac și varză.
Altele decât sănătatea
Somnul profund curăță creierul și protejează împotriva bolilor
Oamenii de știință americani au dovedit că somnul profund are o puternică putere de restaurare și curăță creierul de proteinele toxice care pot duce la boli degenerative, a spus „Medical Express”
Studiu clinic la scară largă: colchicina a redus complicațiile COVID-19
Un studiu clinic amplu a arătat că medicamentul antiinflamator colchicină este eficient în tratarea COVID-19 și reduce riscul de complicații, a raportat AFP.
Oamenii de știință: Remediile pentru reumatism nu ajută împotriva covidului
Rezultatele studiilor clinice din Franța au arătat că medicamentul anakinra, destinat bolilor reumatice, nu a îmbunătățit starea pacienților cu pneumonie moderată asociată cu covid
Dr. Rada Prokopova: Majoritatea complicațiilor după COVID-19 se află în inimă
Dr. Rada Prokopova este un cardiolog de frunte și șef al Departamentului de Cardiologie de la Clinica de Medicină Internă de la Spitalul Sf. Anna. În ultimul an a tratat un număr imens de pacienți cu
Este mai probabil ca femeile să aibă reacții alergice la vaccin
Cazurile unei reacții alergice grave la vaccinul modern împotriva coronavirusului sunt rare și afectează doar 10 persoane din mai mult de 4 milioane de vaccinați
- Beneficii și daune ale mierii și produselor apicole în tratamentul cancerului pancreatic
- Beneficiile și daunele unei diete vegetariene
- Beneficii și daune ale consumului de lapte crud
- Beneficii și daune ale fulgii de ovăz pentru om
- Beneficii și daune ale fulgi de ovăz