beneficiile

Fiind una dintre cele mai populare băuturi de pe planetă, experții estimează că în fiecare an se consumă aproximativ 400 de miliarde de căni de cafea.

Deși mulți oameni folosesc zilnic cafeaua ca stimulent, se întâmplă adesea să nu știe ce beneficii pentru sănătate obțin dintr-o ceașcă plină cu lichid aromat.

La polul opus, mulți au auzit de daunele cafelei - un mit pe care oamenii de știință l-au îngropat în cele din urmă acum câțiva ani.

Un studiu realizat în 2008 de Școala de Sănătate Publică din Harvard a constatat că bărbații și femeile care au băut până la șase căni de cafea pe zi nu și-au crescut riscul de boală sau de deces prematur.

Care sunt beneficiile?

Compușii activi din cafea neutralizează nu numai radicalii liberi, ci și acționează pentru a elimina daunele pe care le cauzează.

De fapt, cercetările arată că cafeaua poate reduce riscul de cancer de colon, de sân și de ficat. În plus, reduce drastic riscul de a dezvolta ciroză.

De asemenea, cafeaua ne îmbunătățește sănătatea inimii, reduce riscul de Parkinson și îmbunătățește funcția creierului, deoarece cofeina stimulează producerea neurotransmițătorilor serotonină, dopamină și norepinefrină. Sa demonstrat chiar că joacă un rol în lupta împotriva diabetului de tip 2.

Cum să profitați la maximum de cafea pentru sănătatea dumneavoastră

Beneficiile cafelei depind de locul în care este cultivată și recoltată, precum și de modul în care este preparată.

Este o băutură cu conținut scăzut de calorii (înainte de a adăuga smântână sau zahăr) care conține doar aproximativ două calorii pe cană.

Rețineți că trebuie să alegeți mărcile de cafea pe care le utilizați. Unele dintre ambalajele pline de cereale aromate sunt, de asemenea, bogate în zaharuri dăunătoare, grăsimi și arome artificiale.

În unele zone în care se cultivă cafeaua, aceasta este bogată în pesticide, care sunt, de asemenea, periculoase pentru sănătate.

Un fapt puțin cunoscut este că versiunile de cafea cu cafeină și decofeinizate au aproape aceleași beneficii pentru sănătate.

Iată câteva lucruri mai bune pe care le putem învăța din consumul de cafea în fiecare zi:

  • Crește starea de spirit, reduce riscul general de depresie și sinucidere
  • Îmbunătățește funcția creierului în ceea ce privește starea de spirit, reflexele și memoria
  • Protejează împotriva bolilor precum Alzheimer, Parkinson și alte boli neurodegenerative
  • Îmbunătățește simptomele bolii Parkinson, permițând controlul mișcării
  • Reduce riscul de afectare a ficatului și combate ciroza
  • Ajută la prevenirea aterosclerozei (colmatarea arterelor), care reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral
  • Poate reduce riscul de tinitus la femei, riscul de cancer de piele și combate disfuncția erectilă la bărbați

Există și rău

Desigur, dacă aveți probleme cu stomacul, natura acidă a cafelei poate agrava simptomele. Femeile care sunt însărcinate sau doresc să rămână însărcinate, precum și persoanele cu tensiune arterială nereglementată, ar trebui să limiteze consumul zilnic de cofeină.