uitate

Pectina este un tip de zahăr care poate fi găsit în cantități diferite în toate plantele. Acesta este un carbohidrat bogat în fibre pe care îl folosim cel mai des pentru a face jeleuri și gemuri - deoarece ajută amestecurile de fructe să se îngroașe și să se gelifice. Cele mai multe gemuri și jeleuri conservate sunt făcute din fructe, zahăr, pectină și acid necesare pentru a regla pH-ul zahărului pentru a îngroșa pectina.

Deoarece pectina este alcătuită din fibre solubile, aceasta poate ajuta digestia și poate ajuta organismul să scadă colesterolul.

Cum să profitați din plin de beneficiile pe care le oferă pectina pentru sănătate:

Utilizați pectină în gemurile și conservele de casă. Calitatea sa este diferită pentru diferite fructe. Merele sunt bogate în pectină de înaltă calitate, dar poate fi necesar să adăugați pectină la gemul de căpșuni, de exemplu. Pectina naturală vândută are o calitate diferită - în funcție de cantitatea de zahăr necesară pentru îngroșare.

Alimentele bogate în pectină încetinesc absorbția zahărului de către organism, ceea ce reduce riscul de creșteri bruște ale nivelului zahărului din sânge. Merele, în special verdeața cu coaja proaspăt conservată, sunt foarte bogate în pectină.

Reglați activitatea intestinelor cu ajutorul pectinei. Este de fapt un ingredient utilizat în mod obișnuit în medicamentele eliberate fără prescripție medicală pentru diaree și constipație.

Reduceți riscul de cancer de colon consumând alimente bogate în pectină. Un studiu din 2010 a constatat că pectina poate atenua natura severă a cancerului de colon, iar medicamentele acoperite cu pectină ajung în colon fără a se dizolva în stomac, făcând tratamentul mai eficient.

Aplicații medicale ale pectinei

Producția de droguri

Conform unui studiu realizat cu Universitatea Kyushu din Fukuoka, Japonia, consistența gelului de pectină îl face o substanță convenabilă pentru producerea de medicamente.

S-a demonstrat că alimentele afectează capacitățile și dorințele sexuale în moduri diferite și în direcții diferite. Unele, cum ar fi carnea, reduc dorința de sex, întrucât o mare parte din energia corpului este direcționată către procesarea consumului.

Se poate spune că nenumărate articole sunt dedicate obezității, dar mulți oameni încă încurcă termenii „obezitate” și „exces de greutate”. În căldura verii, o persoană este pregătită să urmeze tot felul de diete pentru a obține cifra perfectă.

Oamenii de știință coreeni dezvoltă o varietate specială de mere care va reîmprospăta respirația pentru sărutări mai plăcute, relatează Reuters. Cercetătorii de la Administrația pentru Dezvoltare Agricolă din Coreea de Sud și-au stabilit sarcina de a dezvolta.

Usturoiul este un condiment folosit adesea pentru aromarea felurilor de mâncare. Din ce în ce mai mult, este utilizat în scopuri medicale - pentru a preveni multe boli sau, după unii, chiar pentru a le vindeca. Cu toate acestea, înainte de a utiliza usturoiul pentru tratament este recomandat.

Băuturile alcoolice sunt fabricate din zaharide naturale fermentate și amidon, care transformă zaharidele în alcool. Caloriile consumate de alcool sunt denumite în mod obișnuit de nutriționiști drept „calorii goale” - deoarece nu au valoare nutritivă. Din.

Vă simțiți cu adevărat foame în timpul zilei? Ești obișnuit să mănânci în timp ce mănânci în exces sau te simți rău? Acest lucru, desigur, nu este deloc necesar, deși corpul nu dă întotdeauna semnalele corecte. Gândește-te când și cum să mănânci.

S-au scris multe despre beneficiile merelor. S-au făcut multe cercetări. Una dintre acestea din urmă, de exemplu, arată că proprietățile speciale „anticancer” ale fructului se datorează conținutului din pielea sa. Specialiștii au analizat compoziția chimică.

Mulți oameni nu își pot permite o masă completă, deoarece își petrec cea mai mare parte a timpului la birou. Iar cei care încearcă să piardă în greutate sau să moară de foame pe tot parcursul zilei sunt expuși riscului de gastrită sau ulcer stomacal. Nutriție.

Cel mai eficient mod de a slăbi este să limitezi caloriile și să începi să faci mișcare mai des. Adesea, mai ales atunci când treci printr-o situație stresantă, acest lucru poate fi deosebit de dificil. Potrivit Clinicii Mayo, atunci când oamenii sunt stresați.

Chiar și dietele stricte și utilizarea produselor cu conținut scăzut de calorii nu ajută la pierderea gravă și prelungită în greutate. Și acest lucru nu este deloc ciudat și ilogic, spun nutriționiștii într-un articol din noul număr al revistei Prevention. Care este motivul.