crăpați

  • Vizualizări totale 1.608
  • Vizualizări pentru luna 26
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • cacao - 1/3 linguriță natural
  • cafea instant - 2 linguri. nes
  • zahăr - 1 linguriță.
  • făină - 2 lingurițe.
  • ouă - 3 buc.
  • ulei - 1/2 linguriță.
  • praf de copt - 1 bucata.
  • sol - 1/2 linguriță.
  • zahăr pudră - 1/2 linguriță.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cântar digital de bucătărie în formă de lingură BGN 30,00.
  • Set de pos și forme pentru seringă 27 de piese într-o cutie BGN 33.99.
  • Set de pos și forme pentru seringă 26 de piese într-o cutie BGN 30.00.
  • Set de 24 duze metalice pentru BGN 35,00.

Mod de preparare

Cernem făina într-un castron. Puneți praful de copt în interior și amestecați pentru a amesteca bine ingredientele.

Adăugați cacao și cafea instant. Se amestecă totul cu o lingură. Într-un alt castron, bateți 3 ouă și 1 linguriță de zahăr cu o telă de sârmă până la o cremă pufoasă. Ne măsurăm uleiul.

Apoi adăugați ½ linguriță de ulei și amestecați din nou. Se adaugă sare și se amestecă din nou cu un agitator. Se prepară o fântână în făină și se toarnă celelalte ingrediente. Se amestecă cât putem. Apoi frământați aluatul.

Formați aluatul într-o minge. Acoperiți-l cu folie alimentară și lăsați-l la rece în frigider pentru a se întări timp de 1 oră. Îl scoatem și formăm din el bile de dimensiuni egale - aproximativ 28 de bucăți.

Puneți zahărul pudră într-o farfurie și rulați fiecare bilă în ea. Aranjați-le într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Se coace la 180 de grade într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 10-12 minute.