susan

  • Vizualizări totale 3.978
  • Vizualizări pentru luna 98
  • Vizualizări pentru săptămâna 6
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 9

Ingrediente necesare

  • seminte de in - 130 g
  • seminte de dovleac - 130 g
  • sămânță de floarea-soarelui - 4 - 5 linguri.
  • susan - 130 g lumină
  • susan - 40 g negru
  • seminte de mac - 3-4 linguri.
  • floare cu cereale pline - 300 - 310 g de grâu
  • ulei de masline - 40 ml
  • sol - 2 lingurițe egal
  • apă - 350 - 360 ml.
  • praf de copt - 1 linguriță.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Husă clasică pentru cuptor cu microunde - 29 cm BGN 8,49 -43% BGN 4,80 -43%
  • Tăvi de canapea cu accesorii pentru telecomandă InnovaGoods BGN 28.00.
  • Bol basan din oțel inoxidabil 28 cm BGN 8,00.
  • Bol basan din oțel inoxidabil 20 cm BGN 11.00.

Mod de preparare

1. Semințele de in sunt măcinate într-un blender sau râșnița de cafea împreună cu jumătate din semințele de dovleac.

2. Într-un vas toarnă făina, nucile măcinate și toate celelalte produse. Se amestecă bine până se omogenizează. Dacă este necesar, adăugați apă sau făină pentru a obține un aluat compact și moale.

3. Așezați aluatul pe o foaie de hârtie de copt și acoperiți cu o altă foaie. Partea superioară este trecută cu un sucitor, răspândind într-un strat foarte subțire, uniform. Foaia superioară de hârtie este îndepărtată și cu ajutorul unui tăietor de pizza se fac tăieturi fără tăiere în jos, marcând pătrate.

4. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute. Este bine să coaceți bine, deoarece sunt cele mai crocante și gustoase, dar trebuie să aveți grijă să nu le ardeți, deoarece sunt subțiri.

5. Biscuiții finisați sunt lăsați să se răcească și rupți în locurile în care sunt marcați/tăiați. Foarte gustos, sănătos și potrivit pentru crocant în orice moment al zilei.

Notă: Dacă doriți, nu puteți adăuga praf de copt. Este prezent în produsele pentru rețetă, dar am încercat cu ea și fără ea, iar rezultatul este același.