Desert usor cu colesterol scazut, ingrediente utile din nuci si omega-3 MK din nuci - util și gustos unic!

granola
Produse

2,5 lingurițe ovaz

1,5 lingurițe nuci, tocate mărunt

¼ h.h. rase de nucă de cocos

1 linguriță zahar brun

6 linguri. miere (nu confiat)

Instrucțiuni

Puneți ambele tipuri de nuci și așchii de nucă de cocos într-o tigaie și lăsați-le să se coacă la foc mediu. Se amestecă des.

Se ia de pe foc și se adaugă stafidele.

Puneți într-o cratiță untul, zahărul, scorțișoara, mierea și melasa. Gatiti la foc mediu, amestecand ocazional, pana cand amestecul fierbe. Se ia de pe foc și se adaugă la amestecul de nuci. Se lasă să se răcească ușor.

Acoperiți tava cu folie alimentară și turnați amestecul. Distribuie-l bine și strâns. Se lasă la frigider 30 de minute.

Odată fermă, scoateți folia și tăiați-o în 16 bețișoare. Dacă doriți, înfășurați cu hârtie de ambalat. Depozitați la temperatura camerei.