Blog public-personal al Svetla Encheva

blog

12.09.2010.

Nu era tibetan, nu era o ciupercă

De ceva timp, rude și cunoscuți îmi povestesc despre o ciupercă tibetană vindecătoare miraculoasă. Îl pui în lapte, începe să se înmulțească, iar laptele în care se afla vindecă practic totul. Scrie-l pe internet! Și în Wikipedia este scris chiar! La un moment dat, fie pentru că a fost la scurt timp după 9 septembrie, fie din cauza „intuiției feminine”, fie pentru că am acumulat observații de ceva timp, fie datorită reflexelor făcute ca urmare a multor ani de practică în sociologia religiei, Am bănuit că, practic, pe acest miracol tibetan stă geniul marketingului rus.

Mai întâi a fost Kashpirovski, care a hipnotizat la televizor și întregul bulgar a vărsat lacrimi purificatoare în fața ecranului.

Atunci a fost ceea ce nu.

De exemplu, diagnosticarea irisului (cunoscuții mei spun că a funcționat, nu am impresii sau dorință de a încerca).

Sau biorezonanță - cum pot să cred că un dispozitiv poate diagnostica toate problemele de sănătate și spune ce bacterii aveți, doar măsurând rezonanța organelor dumneavoastră. Vă puteți imagina ce fel de bază de date ar trebui să existe într-un astfel de dispozitiv?

Sau această sălbăticie cu apa structurată, care a fost influențată de modul în care gândim. Îți turni un pahar cu apă și te gândești la lucruri bune, apoi o bei și lucrurile bune pe care le-ai crezut devin realitate.

În timpul unei crize, se înmulțesc tot felul de modalități „alternative” de a explica și de a face față lumii. În urmă cu aproximativ 20 de ani, poltergeiștii au fost un succes și, în criza actuală, sunt impresionat de faptul că un număr straniu de șarlatani ruși se revarsă în Bulgaria. Mă întreb cât de adevărat este ceea ce am auzit acum ceva timp că originile lor au o legătură profundă cu KGB. Nu știu, dar acești oameni au bani serioși cu care fac clinici întregi, institute, dispozitive și călătoresc în Bulgaria fraternă pentru a ne dezvălui adevărul. (Și se pare că ghicitorii noștri nativi nu sunt lipsiți de o legătură cu securitatea statului.)

Deci, umplut cu gândurile de mai sus în capul meu, am decis să cercetez pe internet ce este această ciupercă tibetană.

În bulgară pentru „ciupercă tibetană” am obținut 4130 de rezultate. În Wikipedia nativă este scris că ciuperca în cauză participă la producerea de chefir. Da, îmi spun. Ca persoană a ultimei generații care a citit cărți rusești, îmi amintesc că chefirul era o băutură populară în Rusia și în unele republici ale Uniunii Sovietice de atunci. Prima victorie pentru intuiția mea. Continuam să caut.

În engleză - „Ciuperca tibetană” are doar 2130 de rezultate și niciunul dintre ele nu inspiră suficientă încredere, cel puțin la început (și se știe că există o anumită logică prin care Google aranjează rezultatele, așa că refuz să verific toate cele 2130) . De ce nu sunt surprins? Nu există nimic pe Wikipedia despre asta. Când scriu „kefir”, lucrurile se schimbă radical - 5100000 de rezultate, dintre care în engleză - 1040000. Și un articol serios pe Wikipedia. Din acest articol se poate afla că chefirul se bea nu numai în Rusia și în fostele republici sovietice, ci și într-o mare parte a Europei de Est, precum și în Scandinavia - unde există minorități rusești și estoniene. A fost adus de migranți din Europa de Est și America de Nord și de Sud. Chiar și vecinii noștri din România și Serbia beau kefir.

Cred că la noi acest bun nu s-a răspândit datorită popularității kefirului (similar cu gustul kefirului). Deși am fost cel mai fidel satelit al URSS, gustul nostru oriental a prevalat asupra tentației caucaziene.

Cu toate acestea, indiferent cât de mult căutați articolul despre kefir în Wikipedia în limba engleză, nu veți găsi că kefirul este băut în Tibet, India sau Japonia. Și că are vreo legătură cu medicina tibetană, darămite yoga.

În ceea ce privește „ciuperca” în cauză, nu are nicio legătură cu Tibetul, iar originea sa se află undeva în Caucaz. Și nu este o ciupercă, ci un amestec de bacterii, enzime, proteine ​​etc., care formează așa-numitele. boabe de chefir cu o structură asemănătoare conopidei. Se presupune că chefirul a fost inițial format în pungile de piele în care a fost transportat laptele și ulterior enzima a fost extrasă. Astfel, se crede că fenomenul de coagulare a fost observat pentru prima dată în abdomenul animalelor ucise care beau lapte. Ca urmare, drojdia de brânză a fost izolată.

De fapt, sursele native nu insistă asupra faptului că ciuperca este într-adevăr o ciupercă, dar se pare că geniul rus de marketing a decis că „ciuperca” sună mai vindecătoare și mai demnă sufletului decât „boabele de kefir”.

Apropo, nu contest calitățile de sănătate ale chefirului, precum și multe alte alimente - de exemplu, usturoi, iaurt, alge marine "varză de mare" și alte mii și mii. Trebuie să fie cu adevărat util și aș încerca chiar, s-ar putea să-mi placă. Nu mă îndoiesc decât de capacitatea sa de a vindeca alcoolismul, având în vedere răspândirea acestei boli în rândul rușilor. Nu m-aș baza pe chefir pentru tratamentul cancerului, SIDA și altor boli. Nu neg că, ca adjuvant al terapiei existente, este posibil să aveți un efect bun, dar totuși să vindecați. Kefirul este în primul rând un produs alimentar.

Cu toate acestea, mă irită când ne tratează ca niște idioți și ne împing minciuni directe pentru a ne face să bem kefir simplu. Și mă enervează și mai mult că oamenii se leagă în loc să verifice.

Va trece mult până când voi începe să am încredere în Wikipedia bulgară. Nu vreau să fiu înțeles greșit - respect munca și devotamentul celor implicați în realizarea ei. Doar - orice societate, la fel și Wikipedia.

p.p. Ca urmare a acestei postări, articolul despre kefir din Wikipedia bulgară a fost privat urgent de o parte din prostii din acesta:-).