rețetă

  • Vizualizări în total 8 454
  • Vizualizări pentru luna 60
  • Vizualizări pentru săptămâna 22
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • hrişcă - 2 linguri.
  • grâu - 2 linguri. gruhana
  • zahar brun - 1 lingură.
  • Tahini - 1 și ½ lingură. seminte de susan
  • datele - 3 - 4
  • smochine - 3-4 uscate
  • stafide - 10 - 12 buc.
  • nuci - 2 - 3 linguri. sol
  • rase de nucă de cocos
  • cacao - pentru rulare
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cântar digital de bucătărie în formă de lingură BGN 30,00 -15% BGN 25,50 -15%
  • Set de forme pentru dulciuri și pensule - 6 bucăți BGN 6,20 -29% BGN 4,40 -29%
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Set de 24 duze metalice pentru sac BGN 35,00 -15% BGN 29,75 -15%

Mod de preparare

Înmuiați grâul în apă caldă timp de aproximativ 30 de minute. Se fierbe hrișca aproximativ 5-8 minute. Se strecoară, se spală cu apă rece, apoi se strecoară din nou și se scurg bine.

Curățați curmalele și smochinele și tăiați-le în cuburi mici.

Apoi amestecați hrișca, nucile, stafidele, curmalele, zahărul, grâul și smochinele. Măcinați-le într-un blender. Tahini va fi lipirea dintre produse, așa că adăugați-l la final.

Se amestecă până se omogenizează și se formează bile cu mâinile umede. Rolați-le în cacao, apoi în așchii de cocos și puneți-le în cele din urmă în capsule de hârtie.

Pune bomboanele la frigider 24 de ore și servește.