brânză galbenă

    4 porții ușor 10 min de pregătire 10 min de gătit 20 min în total 588 de calorii BGN 9.04

Încă ne este greu să decidem dacă această brânză galbenă rasă în cuptor este pentru prânz/cină sau pentru brunch. Avem aceeași dilemă cu omletele. Cu toate acestea, conform tuturor regulilor casei, acest lucru este destul de modest, dar este totuși un fel principal de mâncare. Pe de altă parte, totuși ... Poate că singurul mod sensibil de a pune capăt acestei bătălii interne este să părăsiți setul condițional pentru a fi arbitrul.

Dacă serviți o salată sau o murătură cu brânză galbenă rasă la cuptor, așa cum am făcut pentru că am făcut-o iarna, poate fi ușor considerată un fel principal de mâncare. Cu toate acestea, dacă puneți câteva felii prăjite pe masă și ceai/cafea/kefir sau o altă băutură de dimineață, atunci este micul dejun. Deci, pare a fi cel mai onest.

Indiferent la ce oră a zilei intenționați să o preparați, brânza la cuptor este o rețetă rapidă și ușoară. Este realizat cu produse care se află în fiecare frigider. Tot ce aveți nevoie este o bucată de brânză galbenă, un pic de lapte proaspăt, ouă, făină și gata. Singura noastră recomandare este să folosiți o tavă cu un strat antiaderent pentru a vă fi mai ușor de servit. O, da, și fii atent cu sarea! Brânza galbenă este de obicei destul de sărată și amestecul nu are nevoie de multă, mult mai multă sare. Încercați-l înainte de a începe să-l răzuiești pentru a te asigura că nu supralărești vasul.

Atât, ți-am spus că este ușor. Rețetă excelentă pentru începători sau cunoscători de brânză galbenă parfumată la cuptor. Dacă doriți o altă rețetă delicioasă de brânză galbenă, ar trebui să încercați cu siguranță crochetele noastre galbene. Gatiti cu placere si consumati cu moderatie. Bucura-te de masa ta!

Produse

  • brânză galbenă - 400 g - 5,98 BGN
  • lapte proaspăt - 2 cești de ceai - 0,90 BGN
  • unt - 30 g - BGN 0,55
  • ouă - 4 buc - BGN 1,53
  • făină - 1 ceașcă de cafea - 0,08 BGN
  • sare după gust - 0,00 BGN
  • piper negru după gust - BGN 0,00

Instrucțiuni

  1. Într-un castron, bateți ouăle, laptele și făina cu un mixer. Ar trebui obținut un amestec neted și omogen. Adăugați brânză galbenă rasă, sare și piper și amestecați.
  2. Topeste untul si intinde-l pe fundul cratitei in care vei coace branza galbena.
  3. Se toarnă amestecul și se coace la 200 de grade până când vasul începe să devină roșu. Odată coapte, scoateți-o, tăiați-o în porții și serviți imediat cu garnitură în funcție de sezon.

Note

Acest fel de mâncare este potrivit atât pentru persoanele care suferă de diabet, cât și pentru copii. Aprobat de Dr. Galya Gencheva, specialist în medicină internă, endocrinologie și boli metabolice.