brânzați

Brânza de vaci este cel mai recomandat produs dietetic. . Este un aliment ușor, cu conținut scăzut de calorii, extrem de bogat în proteine ​​și calciu. În plus, brânza de vaci, la fel ca alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, crește producția hormonului calcitriol, care determină celulele să ardă mai multe grăsimi. Această dietă este bine tolerată, dacă nu simțiți o senzație dureroasă de foame. Se observă timp de o săptămână și efectul este de aproximativ 5-7 kg. Dieta constă dintr-un fel principal de mâncare cu brânză de vaci, care se consumă în fiecare zi la prânz, iar pentru micul dejun și cină puteți alege dintre opțiunile oferite la final. .

Brânză de vaci cu șuncă și năsturel

Pentru 2 porții: 250 g brânză de vaci dietetică, 100 g șuncă de urzică, 1 buchet de nasturel (sau spanac tânăr), 300 g cartofi, 150 g mere, 2 linguri apă minerală, 2 lingurițe și suc de lămâie, un pic de hrean ras fin, cu ol.

Curățați merele, tăiați-le în cuburi mici și presărați suc de lămâie. .

Cașul se bate cu apă minerală și se amestecă cu mere. Adăugați două treimi din năsturelul spălat și tocat mărunt și sare după gust. Dacă doriți, adăugați puțin hrean ras fin.

Curățați cartofii și fierbeți-i în apă cu sare. Scurgeți și distribuiți într-o farfurie împreună cu șunca feliată și amestecul fiert. Vasul este presărat cu stresul rămas și servit imediat .

file de cod cu brânză de vaci

Pentru 2 porții: 200 g dietetice și fierte, 75 g murături, 3 linguri de marinată murată, 1 ou fiert tare, 3 linguri de pătrunjel tocat mărunt, 2 bucăți de file de cod (100 g fiecare)), 2 lingurițe de legume ulei, 300 g cartofi, piper, sare.

Tăiați castraveții în cuburi mici și amestecați cu cașul din partea de jos cu marinada. Se adauga oul fiert tocat marunt, patrunjelul, piperul negru si un praf de sare. Curățați cartofii și fierbeți-i în apă cu sare.

Fileul de pește se spală, se usucă și se coace într-o tigaie din teflon unsă cu ulei vegetal (2 minute pe fiecare parte). Se presară cu puțină sare și
piper negru și servit cu cartofi fierți și amestec de brânză de vaci.

Vasul se poate garni cu o felie de lămâie .

Legume cu brânză de vaci

Pentru 2 porții: 400 g rați, 400 g morcovi, 100 g fasole verde, 1 linguriță ulei vegetal, 2 ouă, 200 g dietă cu brânză de vaci, 40 g brânză gouda (sau brânză galbenă), piper negru, sol. Raiul și morcovii sunt curățați și tăiați în cuburi. Se fierbe 8-9 minute în apă cu sare, după care se pun fasolea verde curată în ele și se fierbe încă 1-2 minute. Scurgeți bine legumele și întindeți-le într-o tigaie unsă cu ulei. Cașul se amestecă cu gălbenușurile și brânza rasă. În cele din urmă, adăugați albușurile, bătute în zăpadă. Se condimentează amestecul cu puțină sare și piper și se întinde pe legume. Vasul se coace aproximativ 15 minute într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 220 0 s. Se servește cald.

Brânză de vaci cu ardei roșu

Pentru 2 porții: 200 g de brânză de vaci dietetică, 300 g de ardei viermi, 3-4 tulpini de ceapă proaspătă, 30 g de ceapă veche, 100 g de brânză, câteva frunze de salată verde, câteva tulpini de păpădie, piper negru, sare.

Curățați ardeii și ceapa proaspătă și tăiați-le în bucăți mici. Se adaugă în caș pentru fund cu brânză galbenă rasă, un vârf de sare și puțin piper .

Frunzele de salată sunt spălate, uscate și distribuite pe o farfurie. Distribuiți fiertul cu carne deasupra. Se presară cu ceapă veche feliată și puțin pătrunjel. Adăugați 2 felii de pâine integrală la fiecare porție.

Brânză de vaci cu căpșuni și musli

Căpșunile se spală și jumătate dintre ele se fac piure într-un piure, care se amestecă cu brânză de vaci și suc de lămâie. Adăugați un vârf de zahăr și vanilie după gust. Unele căpșuni sunt lăsate pentru decor, restul sunt tăiate în bucăți mici și împreună cu muslii se adaugă
și sudură .

Amestecul se distribuie în boluri sau farfurii, se ornează cu fructele separate și se servește imediat.

Omletă cu brânză de vaci și fructe

Se amestecă bine cașul cu gălbenușurile, coaja de lămâie, grișul și un praf de zahăr și se lasă să stea 10 minute. Apoi adăugați albul, bătut pe zăpadă tare .

Încălziți jumătate din unt într-o tigaie mică și răspândiți în ea jumătate din amestecul fiert. Omleta se prăjește 6-8 minute la foc mic, acoperită cu un capac. Se prăjește restul amestecului în același mod .

Transferați carnea tocată în farfurii încălzite, garnisiți cu ananas tăiat cubulețe și zmeură spălată, presărați cu câteva nuci și serviți cald.

Supă de castraveți cu castraveți

Curățați un castravete, radeți-l și radeți-l. Jumătate din acesta se amestecă cu brânză de vaci, iaurt și 1 lingură de napi rase. Bateți amestecul într-un blender sau în ulciorul robotului de bucătărie până se omogenizează.

Piureul rezultat este condimentat cu suc de lămâie, un praf de zahăr, puțină sare și piper și tăiat cu apă (dacă este necesar, adăugați mai multă apă). Adăugați castravetele rămas și cea de-a doua lingură de navă rasă.

Supa se servește răcită. Serviți 2 felii de secară sau pâine integrală cu fiecare porție .

În plus față de felul principal cu brânză de vaci în fiecare zi, puteți include în meniu oricare dintre următoarele sugestii:

- 30 g nuci de ovăz sau secară cu 100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi și 1 pahar de suc de grapefruit;

- 1 felie de pâine de tip cu carne fiartă, un cerc de castraveți sau roșii;

- 1 felie de pâine integrală cu 10 g unt sau margarină și 2 lingurițe gem.

Dimineața și după-amiaza e la micul dejun


- 1 portocală sau 1 pară;

- castravete proaspăt în cantități nelimitate;

- 1 cană zer sau suc natural de fructe;

- apă minerală și ceai verde fără zahăr în cantități nelimitate.

- se poate prepara un alt fel principal de brânză de vaci sau poate fi consumată a doua porție din ceea ce este pregătit pentru prânz;

- 1 felie de pâine integrală cu 10 g de unt sau margarină și 50 g de carne de crab sau rulou de crab;

- supă de legume cu 1 linguriță de brânză rasă și 1 felie de pâine

Dietele și pierderea în greutate s-au dovedit eficiente