Produse:

  • ouă - 3 buc.
  • zahăr brun - 1 cană
  • ulei - o jumătate de cană de ceai
  • esență - orice preferați
  • făină - 1 cană
  • fulgi de ovăz - 1 cană de ceai
  • iaurt - 1 ceașcă de ceai
  • praf de copt - 1 plic
  • bile de ciocolată -/ciocolată rasă sau spartă /
  • Pentru decor: mascarpone, smântână lichidă, zahăr pudră, fructe, bile de zahăr

Pregătire:

Bateți ouăle, adăugați zahărul și bateți din nou bine. Apoi adăugați uleiul și iaurtul. Acum adăugați praful de copt și fulgi de ovăz. Se lasă o vreme, apoi se adaugă făina cernută. Se amestecă și se adaugă în cele din urmă bilele de ciocolată.

briose

Umpleți matrițele din silicon la 2/3, coaceți într-un cuptor moderat timp de aproximativ 30 de minute.

După ce brioșele sunt coapte, lăsați-le să se răcească și decorați după dorință. Puteți decora cu mascarpone, smântână lichidă și zahăr pudră - de exemplu 1 cană de smântână, 1 mascarpone și zahăr pudră, pentru a obține dulceața dorită.

O opțiune mai ușoară este cu iaurtul strecurat și zahărul pudră. Se întinde și se decorează cu bile de fructe sau zahăr.