salată

Salată simplă și consistentă, bogată în proteine ​​din calmar, midii, ouă și brânză.

Ingredientele

Calmar - 2 file

Brânză - până la 100 g

Măsline negre - 0,5 conserve/100 g

Maioneză și/sau smântână - 1-1,5 linguri.

Procesul de gătit

Salata de proteine ​​de calmar și midie este potrivită în special în meniul sportivilor și al persoanelor care susțin orice dietă proteică. Pregătiți-l ușor și suficient de repede, dar, desigur, compoziția - amator ...

Condimentați cu maioneză, smântână sau un amestec de maioneză și smântână - depinde de gustul personal și de cerințele pentru grăsimi și calorii. Cu o dietă de slăbit, ar trebui să umpleți chiar și salata cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru o salată de fructe de mare, pregătiți ingredientele din lista de rețete.

Fructele de mare trebuie dezghețate și fierte. Se toarnă primele file de calmar în apă clocotită timp de 10 secunde după re-gătire și la sfârșitul gătitului, înainte de a le plia în despărțire, adăugați midiile.

Ouăle de salată trebuie fierte tare în apă sărată și apoi răcite.

Grătar de brânză.

Lăsați midiile întregi, tăiați fileurile de calmar în cuburi.

Tăiați ouăle într-un cub în același mod.

Se adaugă măslinele conservate, tăiate în jumătate.

Lăsați salata și amestecați ingredientele împreună.

Salata de calmar și midii este gata. Aceste 2 porții, dacă sunt servite ca un fel de mâncare de sine stătătoare, și 3-4 porții, dacă această salată se adaugă la felul principal.