Brownies cu dovlecei și banane (fără făină)

brownies

O rețetă ușoară pentru brownies de cacao fără făină. Are un gust frumos de ciocolată, iar datorită bananelor și dovleceilor este suculent și dulce. Potrivit pentru desert și mic dejun.

Timp de pregatire: 10 minute de pregătire + 30 de minute de coacere = 40 de minute, se obțin 8 bucăți .

Valoare nutritivă (în întregul brownies):

Calorii: 563
Glucide: 109 g
Proteine: 11 g
Grăsime: 15 g

Produse necesare:

1 banană
1 dovlecei
1 ou

1/2 linguriță ulei de migdale
1/4 linguriță miere
1/2 linguriță de cacao
1 vanilie
1/2 ora minciuna. bicarbonat de sodiu

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade cu un ventilator. Tapetează o tigaie mică cu hârtie de copt.

Se amestecă ulei de migdale, piure de banane, ou, miere, cacao, vanilie și sifon.

Rade dovleceii pe o răzătoare fină, astfel încât să nu se simtă după coacere și să devină mai suculentă. Se adaugă la amestecul de brownie.

Dacă se dorește, putem presăra bucăți de ciocolată neagră, dar chiar și așa desertul are un gust frumos de ciocolată.

Se toarnă amestecul în tigaie. Coaceți timp de 30 de minute. Lăsați brownie-ul finit să se răcească înainte de al tăia în bucăți.