bucătărie

Semințele de chia (sau chia) se numără printre alimentele la modă (sau moderne) pe care nutriționiștii și nutriționiștii le recomandă. Chia este cunoscut pentru a ajuta la pierderea în greutate și este bogat în mai mulți nutrienți.

Să ne amintim unele dintre ele, deoarece superalimentul în cauză poate fi o sursă ideală de nutrienți în timpul postului de Paște.

Semințele de chia au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și asupra memoriei. De asemenea, controlează nivelul zahărului din sânge și ajută la reducerea excesului de greutate.

Chia conține acizi grași omega 3, potasiu, calciu, o cantitate mare de fibre, precum și borul mineral nu foarte cunoscut, care nu este considerat vital pentru organism, dar contribuie la o mai bună absorbție a calciului din oase.

Cum să includeți semințele de chia în meniul dvs.?


Semințele de chia sunt consumate crude, dizolvate în apă, lapte sau suc.
În acest scop, semințele sunt înmuiate și lăsate timp de 1 oră pentru a se umfla.

Cantități mai mari pot fi înmuiate și depozitate până la o săptămână în frigider.