nucile

Nucile sunt o bombă cu energie pură. Sunt bogate în grăsimi și proteine ​​și conțin vitamine și minerale vitale. Deși sunt atât de utile, deseori provoacă probleme. Nucile pot declanșa reacții alergice sau similare. Dacă gâtul se umflă imediat după ce ați mâncat nuci, cel mai probabil corpul dumneavoastră va iniția o reacție imediată. După cum sugerează și numele, reacțiile alergice instantanee sunt provocate imediat după consumul de alimente care nu sunt bine tolerate de organism.

Nucile și alergiile alimentare

În cazul reacțiilor alergice întârziate, lucrurile arată diferit - poate dura câteva ore sau câteva zile până când apare un simptom. De exemplu, umflăturile sau diareea pe care le-ați avut astăzi pot fi cauzate de alunele din tortul pe care l-ați mâncat ieri. În acest caz, cu siguranță nu aveți o reacție imediată la alimente, iar testul de sânge ImuPro vă poate ajuta să înțelegeți care alimente vă cauzează simptomele. Aflați mai multe despre ImuPro aici.

Unele tipuri de nuci provoacă, de asemenea, intoleranță la histamină. Simptomele tipice apar de obicei la jumătate până la două ore după masă. Acestea includ dureri de cap, probleme gastrointestinale și ale pielii. Dacă aveți o astfel de intoleranță, fiți mai atenți cu nucile, cum ar fi caju și nuci.

De ce să ne ferim?

Rețineți următoarele informații dacă sunteți alergic la nuci. Este important să știm ce semifabricate conțin nuci. Fiți atent cu produse precum:

  • Muesli, gustări (mix), produse cu urme de nuci;
  • Biscuiți: pâine cu nuci, prăjituri, paste, biscuiți, legume;
  • Umpluturi de paste, de exemplu tortellini;
  • Salate, plăcinte, felii de carne sau brânzeturi;
  • Creme vegetare;
  • Dulciuri: marțipan, ciocolată, bare, înghețată, budinci, halva și altele;
  • Uleiuri și lapte de nuci.

Prezența nucilor trebuie indicată în conformitate cu legislația UE. Acordați atenție etichetelor, în special pentru cuvinte precum „nuci”, „marțipan” și „halva”. De asemenea, aveți grijă cu alimentele etichetate ca „urme de„ ”. Și nu în ultimul rând - întrebați care este conținutul produselor care nu sunt ambalate.

Acestea sunt îndrumările noastre modeste pentru o dietă sigură. Dacă aveți mai multe idei și ați observat ce funcționează pentru dvs., ne puteți împărtăși în comentariile de sub articol.

Echipa ImuPro Bulgaria vă urează zile zâmbitoare și fără alergeni!