Doar 6% din localități sunt bine studiate

ocupă

Bulgaria ocupă locul al doilea în Europa după Islanda în ceea ce privește resursele de apă minerală naturală și de izvor de origine naturală, compoziția unică și calitățile de băut. În afară de natura sa frumoasă, mâncăruri și vinuri delicioase, țara noastră este cunoscută de secole pentru calitățile înalte ale apelor sale, care sunt potrivite pentru prevenirea diferitelor boli, tratamente medicale și spa, precum și pentru consumul zilnic.

Cele mai semnificative surse de apă cu caracteristici dovedite ale apelor minerale sunt în număr de aproximativ 500 și există mii de depozite de ape naturale de izvor. Bulgaria are un număr mai mare de surse naturale pe kilometru pătrat din țări mult mai mari precum Italia, Spania, Anglia și Franța, potrivit Inforaffiti.

Potrivit prof. Dr. Kostadin Shterev, țara noastră este extrem de bogată în ape minerale subterane. Potrivit acestuia, dacă debitul total de izvoare minerale subterane din Bulgaria se va adăuga, ar putea depăși cantitatea de apă îmbuteliată din lume. Volumul anual total al rezervelor de apă minerală din țara noastră care poate fi utilizat este de peste 100 de milioane de metri cubi, dar doar 6% din aceste zăcăminte sunt bine studiate.

În prezent, numărul total de depozite înregistrate în țară este de 146. Cele furnizate pentru îmbuteliere sunt 15, din care 14 sunt utilizate în mod eficient. Capacitatea zăcămintelor este de 4185 litri pe secundă sau aproximativ 132 miliarde litri pe an - un debit care depășește de multe ori consumul mediu anual de apă îmbuteliată în lume, egal cu aproximativ 45 miliarde litri.

Cu toate acestea, doar 30% din imensa bogăție de apă din țară este de fapt folosită. Restul resursei rămâne gratuit, în loc să fie folosit pentru creșterea industriei și a turismului.

Împreună cu proprietățile sale balneologice și curative, apele bulgărești sunt extrem de interesante ca compoziție și sunt preferate din cauza calităților lor de băut. În ceea ce privește caracteristicile lor fizico-chimice, practic toate apele cunoscute în natură sunt prezente în Bulgaria. Formate de-a lungul secolelor, acestea sunt specifice regiunii din care provin - de exemplu, Rodopii, Stara Planina, Rila, Pirin și din cele mai vechi timpuri până în prezent au fost folosite pentru a trata numeroase boli.

Aproximativ 15-30% din emisiile de carbon generate de industria îmbutelierii europene se datorează transportului pe distanțe lungi și alimentării cu apă.

Ponderea apei îmbuteliate produse în Bulgaria pentru prima jumătate a anului 2018 este de peste 99%.

O serie de puncte de vânzare cu amănuntul, precum restaurante și baruri, oferă, de asemenea, mărci importate din Italia, Franța, Macedonia și Serbia.

Publicația folosește date de la Federația Europeană pentru Apă Îmbuteliată (EFBW); Prof. Kostadin Shterev, „Atlasul resurselor geotermale ale Europei”; „Apele minerale ale Bulgariei” cu autorii ing. Lilia Vladeva, ing. Milcho Boshev; Asociația Producătorilor de băuturi răcoritoare din Bulgaria; Nielsen Bulgaria.