Băutura are un efect benefic asupra mai multor funcții ale corpului, a spus prof. Grabriela Marinova către Bulgaria ON AIR
Industria bulgară de bere a achiziționat un nou tip de băutură - fără gluten.
"Berea este fabricată din materii prime fără gluten, precum hrișcă, mei, orez și altele. Am înlocuit o parte din malțul de grâu, care este o parte importantă a producției de bere, cu 24% materii prime fără gluten", a explicat creatorul a băuturii alcoolice inovatoare prof. Grabriela Marinova.
Băutura conține substanțe nutritive active care au un efect benefic asupra mai multor funcții ale corpului, a adăugat ea reporterului Bulgaria ON AIR Asen Manasiev.
Ideea de a face bere fără gluten, a spus prof. Marinova, a venit pentru că procentul persoanelor cu intoleranță la gluten în lume este în continuă creștere.
"Nu suntem în afara dezvoltării generale a lumii, am acceptat provocarea de a face o astfel de bere pentru a ține pasul cu noile vremuri și tehnologii. Consumul de băutură este plăcut și util", a conchis ea.
- Bulgarii fără voce
- Bere fără alcool pentru gravida BG-Mamma
- Dieta fără gluten pentru sănătate și liniște - Sănătate
- Este sigură berea artizanală?
- 7 exerciții ușoare pentru strângerea interiorului brațelor - Bgonair