rețetă

Acum câteva luni m-am inspirat de un prieten de-al meu care a creat primul depozit turistic din Bulgaria - Betty călătorește . Așa că am decis să încep să filmez rețete și să îmi creez propriul canal Culinar cu Tony pe Youtube. În ea, voi încărca rețete din aventurile mele pe uscat și pe apă și voi încerca să ofer informații interesante despre diferite alimente, condimente și cum să le combin și să le prepar. Așa s-a născut această rețetă - Bulgur cu legume, pe care le pregătesc deseori în timpul excursiilor cu caiacul în Grecia, pe care le organizăm în fiecare an.

Produse necesare pentru Bulgur cu legume (pentru 1 portie)
100 g de bulgur
200 ml de apă
1/4 dintr-un cub de bulion de legume
1 morcov mic
1 piper mic
10 cm prin
1 tulpină de usturoi proaspăt
2 ciuperci de ciuperci, de preferat rumenite
2 linguri. drojdie nutritivă
pulbere de rădăcină de curcuma
pudră de curry moale ușor picantă

Metoda de preparare a Bulgurului cu legume
Aduceți apa la fiert într-un vas și opriți aragazul după ce fierbe. Putem folosi și apă dintr-un ceainic electric. Adăugați bulgur, amestecați ușor și turnați legumele și ciupercile tocate. Puneți un capac și lăsați aproximativ 10 minute, astfel încât bulgurul să se umfle. Odată ce bulgurul a absorbit deja apa, vine rândul condimentelor și puteți adăuga orice doriți. Aproape întotdeauna adaug praf de rădăcină de curcuma la vase, deoarece este extrem de util și mai ales în timpul călătoriei are un efect preventiv împotriva problemelor stomacului din murdăria care este în jurul nostru. Un alt ingredient cheie este drojdia nutrițională - are un gust și o aromă extrem de interesante, care amintește de brânza parmezană. De asemenea, este bogat în numeroși nutrienți și vitamine vitamina B12. De asemenea, folosesc bulion de legume gata preparat pentru a spori gustul. Adăugăm condimentele, amestecăm și aveți în față un fel de mâncare irezistibil de delicios - Bulgur cu legume. Rețeta nu durează mai mult de 15 minute și este perfectă pentru gătit în timpul aventurilor, deoarece nu necesită multă energie pentru a fierbe apă și nu necesită multă gătit.!

Vezi rețeta pentru Bulgur cu legume și în canalul video Culinar cu Tony din aici >> Voi fi recunoscător dacă mă susțineți și vă abonați la canalul meu YouTube de la t uk >>

Dacă aveți întrebări, sugestii sau comentarii despre rețeta pentru Bulgur cu legume, nu ezitați să comentați sau să-mi scrieți 😉

Dacă vrei să fii primul care află despre noile mele rețete, le poți urmări pe pagina mea de facebook Culinar cu TON și sau doar înscrieți-vă la newsletter-ul meu de la ту к >> .

Sustine-ma!

Dacă îți place ceea ce fac și vrei să afli mai multe rețete vegane noi și interesante, Voi fi recunoscător pentru sprijinul dvs. din Patreon. Toți adepții mei de acolo au acces exclusiv la rețete vegane și Informatii utile, care nu sunt prezente pe blogul meu!