Vizualizări pentru

  • Vizualizări totale 4.549
  • Vizualizări pentru luna 177
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 200 g
  • morcovi - 1 bucata.
  • ceapa - 1 capitol
  • țelină - 1/2 cap
  • pătrunjel - 1 tulpină
  • mărar - 1 tulpină
  • piper - 5 boabe
  • sol - după gust
  • ulei de masline - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80.
  • Oală emailată superficială cu decor de toamnă 5,7 litri 28,99 BGN.

Mod de preparare

Ciupercile, morcovii, ceapa, țelina, pătrunjelul și mărarul se spală și se curăță.

Măcinați și puneți în 600 ml apă clocotită. Se fierbe 35 de minute împreună cu ulei de măsline, sare și piper. Amestecul este apoi îndepărtat de pe căldură și filtrat.

Ciupercile pot fi servite ca garnitură, iar bulionul este utilizat conform designului original.