O lună de fast-food poate fi distructivă pentru ficat, potrivit unui studiu realizat de medicii suedezi.
Specialiștii au monitorizat 12 bărbați și 6 femei, de aproximativ 30 de ani. Toți erau slabi și aveau o sănătate bună. Au fost nevoiți să mănânce de două ori pe zi în restaurante fast-food timp de 4 săptămâni și să-și reducă activitatea fizică.
În timpul experimentului, unul dintre participanți a fost exclus din greșeală. S-a dovedit că nivelul ALAT (enzima alanină aminotransferază, a cărui cantitate este diagnosticată în unele afecțiuni hepatice, cum ar fi hepatita C sau ciroza) a fost de 10 ori mai mare decât normalul.
La 11 din cei 18 participanți, chiar și cei care nu au consumat alcool deloc, nivelurile ALAT au atins valori sugestive ale bolii hepatice.
Interesant este că, pe lângă aceste riscuri, acest tip de dietă poate avea efecte pozitive. Deoarece cercetările au arătat că consumul de burgeri, cartofi prăjiți și băuturi gazoase crește nivelul colesterolului bun.
- 8 alimente pentru curățarea ficatului
- 10 sfaturi pentru curățarea ficatului de toxine
- 10 alimente care curăță ficatul
- 5 rețete pentru curățarea corpului ajută la slăbire și la refacerea ficatului - Despre
- ADLiquid ™ Detox - pentru curățarea ficatului și a pancreasului