mere

  • Vizualizări totale 361
  • Vizualizări pentru luna 2
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • lapte - 1,2 lingurițe.
  • apă - 1 linguriță cald
  • Mai - 1 linguriță uscat
  • ouă - 1 bucata.
  • zahăr - 2 linguri.
  • sol - 1 linguriță.
  • unt - 1 lingură. sau margarina
  • fructe
  • mere - 1 bucata.
  • pere - 1 bucata.
  • caise - 4 buc.
  • scorţişoară - 4 clești
  • zahăr - 4 clești
  • mac - 4 clești
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Spatulă din silicon - mică - 23 cm BGN 3,99 -20% BGN 3,20 -20%
  • Ulcior de măsurare a culorii cu fund din silicon - 500 ml BGN 4.00.
  • Spatulă de netezire din silicon BGN 4.20.
  • Set de linguri de măsurat elegante 5 buc. 4,50 lv.

Mod de preparare

Drojdia se amestecă cu apă caldă și zahăr și se lasă să se umfle. Se toarnă în mijlocul făinii, se adaugă untul, sarea, laptele și albușul. Gălbenușul este pentru a se răspândi deasupra.

Frământați un aluat mediu moale și lăsați-l să se odihnească timp de 20-30 de minute. Aluatul terminat este împărțit în 4 bile. Rolați fiecare într-un dreptunghi și puneți o parte din umplutura de fructe în mijloc, presărați cu un vârf de scorțișoară și zahăr.

Se prepară prin curățarea fructelor și tăierea cuburilor. Apoi înfășurați buzunarele ca un plic, astfel încât umplutura să nu se epuizeze.

Aranjați într-o tigaie unsă cu ulei. Se întinde gălbenușul bătut deasupra și se presară semințe de mac. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.