fără

  • Vizualizări totale 367
  • Vizualizări pentru luna 31
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • seminte de in - 2/3 linguri. sol
  • mazăre uscată - 150 - 180 g piper negru
  • susan tahini - 1 lingură.
  • cimbru
  • sol
  • ouă - 1 bucata.
  • praf de copt - 1 linguriță.
  • iaurt - 2 linguri.
  • unt - 1 linguriță.
  • iaurt - 1 lingură.
  • Umplutura
  • prin - 1 linguriță tocat mărunt 200 ml /
  • brânză - 30 - 40 de ani
  • mentă
  • piper
  • iaurt - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Matrita din teflon pentru tort dreptunghiular pufos - 26 cm BGN 6.00.
  • Cutii de tort din teflon cu fund care cade - 3 bucăți într-un set 39,00 BGN.
  • Seringă pentru dulciuri, prăjituri și decorațiuni perfecte - 18 atașamente BGN 10.99.

Mod de preparare

Mai întâi pregătesc umplutura tocănind prazul cu puțin ulei de măsline și o linguriță de apă pentru a se înmuia, adaug sare, piper, un praf de sărat.

Când se înmoaie și rămâne grasă, adaug menta, brânză și iaurt/lingură /. Puneți deoparte pentru a răci umplutura.

Pregătesc aluatul. Mai întâi ingredientele uscate și condimentele, apoi adaug oul, iaurtul și praful de copt/amestecat în lapte /. Aluatul devine lipicios, nu vă faceți griji.

Cu o mână uleiată iau din amestec cât o nucă și o așez pe fundul unei matrițe unse, aplatizate pentru a acoperi bine fundul.

Cu o lingură scot umplutura gata/și pentru a pune mai mult umplutură, este încă bună /, am pus-o pe aluat. Termin din nou aluatul, aceeași cantitate, aplatizez aluatul pe palma mea și îl așez pe umplutură /.

Am pus plăcintele într-un cuptor preîncălzit la 170-180 grade/timp de coacere conform cuptorului /.

Acestea sunt atât de delicioase mini plăcinte fără gluten, iar caloriile sunt scăzute!