Bună ziua prieteni ai Train.BG! Sunt adesea întrebat - Ce este „cafeaua blindată” sau Cafeaua antiglonț și cum funcționează?

cafea

Dar mai întâi permiteți-mi să spun că omul care a creat Bulletproof Coffee, Dave Aspriy, a fost un antreprenor de succes în Silicon Valley din San Francisco. A simțit mai întâi beneficiile unei băuturi cu ulei când a pus unt în ceai. Deci, puteți transforma orice băutură fierbinte într-o versiune cremoasă, spumantă, adăugându-i 100% ulei de cocos.

Dave a luat ideea pentru Bulletproof Coffee după o călătorie în Tibet în 2004. La 8.000 de altitudini și -23 ° C, energia sa a început să scadă până a ajuns la o casă de oaspeți. Acolo un localnic i-a întins o ceașcă de ceai gros cu ulei de bou tibetan. Băutura de unt este o necesitate pentru oamenii din Tibet. Pentru că trăiesc și lucrează pe un teren atât de accidentat la o astfel de altitudine. Băutura l-a înveselit imediat pe Dave. Era ca și cum ea ar fi apăsat un buton în creierul și corpul lui. Și astfel s-a născut Bulletproof Coffee!

Exact așa funcționează cafeaua blindată!

În primul rând, grăsimile sănătoase din ulei de nucă de cocos pe care le adăugați în cafea vă vor menține plin mai mult timp și vă vor suprima pofta de ceva dulce. În același timp, acestea vor crește energia și vă vor îmbunătăți concentrarea. După ce ați consumat o ceașcă de cafea blindată, nu vă va fi foame timp de patru până la șase ore, ceea ce este destul de bun în lupta împotriva obezității, mai ales dacă urmați o dietă ceto. Cantitatea de ulei de nucă de cocos MCT, 1 - 2 linguri maxim, vă va pune corpul într-un mod de ardere a grăsimilor pentru întreaga zi.

Optimizează colesterolul fără a-l crește. Cu toate acestea, trebuie să știți că cafeaua antiglonț este destinată unui substitut alimentar, așa că, dacă decideți să o încercați, nu o luați în combinație cu alimente. Eu nu!

Dimineața, ca înlocuitor pentru micul dejun, acesta va stimula în sine metabolismul dvs. și prin adăugarea de ulei de cocos, efectul este dublat. Motivul este trigliceridele din conținutul de ulei de cocos, care fac grăsimile ușor absorbite de organism. Corpul nostru le transformă direct în energie și nu le acumulează în depozite de grăsime subcutanate.

Uleiul de trigliceride cu lanț mediu (MCT) este utilizat ca supliment și le folosesc adesea în cafeaua mea. Aceste grăsimi sunt destul de frecvente în rândul sportivilor care doresc să reducă excesul de grăsime în timp ce doresc să aibă energie și să mențină masa musculară.

Odată ingerate, acestea sunt transportate direct în ficat, unde se descompun și eliberează energie creând multe cetone. Ele sunt luate ca energie de către organism imediat după ingestie. În acest fel, putem face antrenamentul într-un ritm bun, în ciuda lipsei de carbohidrați, dacă urmați o dietă ceto.!

Personal, folosesc cafea blindată pentru mesele de după-amiază, când urmez o dietă ceto. Trei mese pe zi + cafea blindată și așa se întâmplă de patru ori! Acum abia aștept să-mi beau următoarea cafea blindată înainte de antrenament!

Deci, iată o rețetă pentru prepararea cafelei blindate:

1 cană de cafea espresso de calitate
1 - 2 linguri ulei organic de cocos presat la rece sau ulei MCT.