șuncă

  • 200 ml apă caldă
  • 7 g drojdie uscată
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 420 - 450 g făină tip 500
  • 2 linguri de ulei de măsline

Umplutură

80 g sos de roșii gata pentru pizza sau spaghete
200 g sunca tocata marunt
225 g conserve de ananas tăiate cubulețe
120 g brânză mozzarella rasă

• Pentru rețeta „Calzone cu șuncă și ananas” cuptorul este încălzit la 210 C.
• Acoperiți două tăvi ignifuge cu hârtie de copt.
• Într-un castron, amestecați apa, drojdia, sarea și zahărul.
• Amestecați bine amestecul cu o furculiță.
• Acoperiți și puneți deoparte timp de 5 minute.
• Cernem făina într-un castron mare.
• Adăugați drojdia spumată și uleiul de măsline.
• Frământați un aluat moale pentru rețeta „Calzone cu șuncă și ananas”, care este transferată pe o suprafață făinoasă.

• Frământați încă 5 minute sau până când aluatul devine elastic.
• Este împărțit în 4 părți.
• Fiecare parte este rulată într-o crustă rotundă cu un diametru de 18 cm.
• Ungeți marginile cu apă.
• Puneți 1 lingură de sos de roșii deasupra.
• Așezați 1/4 din șuncă, ananas și mozzarella pe jumătate din crustă, lăsând la 2 cm de capătul neacoperit.
• Jumătatea completă este acoperită cu cealaltă jumătate.
• Capetele sunt ciupite bine cu o furculiță sau o cusătură este făcută cu vârful degetelor.
• Aranjați calzone-ul pregătit în tăvi.
• Coaceți cu șuncă și ananas timp de 20 de minute până când devin aurii.

Reteta pentru Calzone cu șuncă și ananas - rețetă pentru pizza închisă cu o umplutură delicioasă - combinația de fructe și carne. Exotice uimitoare din Insulele Hawaii:-)

Rețetă pentru gătit Calzone cu șuncă și ananas - produse, metodă de preparare. Cum să gătești Calzone cu șuncă și ananas - o rețetă încercată și testată pentru rezultate delicioase!