gătit

  • 1 kg de calamar
  • 2 catei de usturoi
  • 4-5 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță de ardei roșu dulce
8-10 crenguțe de cimbru
vârf de sare de mare

• Usturoiul este presat și adăugat în uleiul de măsline.
• Adăugați ardeiul dulce, cimbru, sare și amestecați bine.
• Calmarul curățat, spălat și uscat se taie în bucăți.
• Cu un cuțit ascuțit, faceți tăieturi superficiale pe fiecare calmar în lungime și lățime (calmarul va arăta "în carouri").
• Marinati intr-un castron cu ulei de masline 30 de minute.

• Coaceți într-o tigaie fierbinte la grătar timp de 1-2 minute pe fiecare parte.
• Calmarul la grătar se servește presărat cu suc de lămâie.

Reteta pentru Calmar la gratar - ușor și delicios de făcut:-) Pregătiți rețeta noastră pentru Calmar la gratar urmând instrucțiunile noastre pas cu pas.

Rețetă pentru gătit calamar la grătar - produse, metodă de preparare. Cum să gătești calmar la grătar - o rețetă încercată și testată pentru rezultate delicioase!